妇儿才可以进去的，春花婶儿跟黎爱莲已然在燕麦收前把水豆腐等豆制食物的做法教给了他们。
待到下午时，一千市斤的水豆腐跟八百市斤豆皮已然作好啦弥散着热气儿，在院儿中等着抑制成型，上工的人一人分了个箕子，开始挑拣隔天的豆粒儿儿，每个人挑拣后的豆粒儿儿全都要经秋桂儿检查，倘若发觉有显而易见的霉烂豆
粒儿儿没给拣出，则是要有惩戒的，隔天要比之其它人晚走一个时辰做活。
而湖阳跟青州来的车驾也到了作坊门边，排成为长队。
刚作出来的水豆腐跟豆皮一刹那便给来的客商要光了，每块水豆腐跟豆皮上全都用模具压上了“秋记”的字样，前几日便开始发的黄豆芽儿也卖出去啦几百市斤。
仅是腐竹跟豆干那些许须要时候，作坊开张头一日并没成品卖出去，院儿中的绳索上跟木板儿上已然搭上了新鲜的往下嘀水的腐竹跟豆干，夏日中的日头恰好，秋姐估摸着最是多两日工夫，这些许腐竹跟豆干便可以拿去卖钱了，比之卖水豆腐跟黄豆芽儿有更是高的利润。
帮工们帮着称水豆腐，而福子在门边支了一下木桌，忙着给各个客商算总账，掌上的算盘珠子愈扒愈利落，算作是好账交接了钱便在账本上工工足足的记下来，并请客商在账目后面签上自个儿的名儿抑或摁个手印，表示钱货两清。
待到下工时，秋姐跟蔺确商议了下，便决意为图个喜庆，今日便开始发工薪，向后过十天发一回。
“拿到了钱开心罢？”蔺确呵呵大笑着问，“记住呀，今夜回家早些睡，明早二更是便的来上工，睡过头了可是要扣钱的！”
上工的人全都开心的唻嘴儿笑起，再累也是不自觉的辛劳了，喜庆洋洋的站成为一列，待着蔺确叫名儿，到福子那儿领钱，再在账目上摁个手印，攥着手中的十个铜板，人人心情全都像吃了蜜似的甜，又觉的自个儿比之那些许没能来上工的人幸运，到哪儿可以寻这样好的工？便在家门边，走几步路便到，每日只用上半日工，便可以挣十个铜板，一块上工的还全都是熟悉的乡里乡亲。不要说是二更是起，便是通宵做活，也都不自觉的有啥不好的。
上工的人攥着钱高开心兴的回家了，作坊从新冷清下。
秋姐跟春花婶儿还在小厨房中讲着话，“婶儿，学会了没？”
春花婶儿点了下头，笑着瞧着盆儿中黄黄的嫩水豆腐，感怀的摇头道：“倘如果不说，谁晓的这大水豆腐是拿红鸡蛋作出来的呀！”
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