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“鸭血粉丝汤？”
“聪明！”
“唉哟！”沈亦泽喜不自禁，“是因为昨天我说我喜欢吃吗？”
“才不是！”杨九安矢口否认，“是因为昨天听你一说，我突然也很想吃，反正今天没事，就犒劳犒劳自己。”
他拖着长长的尾音“哦”一声，也不拆穿她，只是揭开铸铁锅的盖子，汤汁的芳香瞬间满溢而出。
“好香啊！你怎么这么会熬汤啊？”
“那是，我熬汤可厉害了！”她一点儿不谦虚，“在国外的时候，我经常熬一大锅汤，中午在学校食堂吃，晚上就回来汤泡饭，一锅汤可以吃好几天，特省事！”
沈亦泽突然有点心疼，说：“省事是省事，但不健康，汤放久了不好。”
“哎呀，那不是没时间做饭嘛，当然怎么简单怎么来了，我没有顿顿吃三明治汉堡包就很不错了。”
“你太乱来了，以前就算了，以后可不能这样了。”
杨九安瞄他一眼，见他一脸认真，便乖乖地哦了声。
见她听话，他便回到正题：“汤熬多久了？”
“快一个小时了吧。”
“那差不多了——咦？内脏还没处理呢？”
杨九安面露难色：“内脏……我不太会处理。”
沈亦泽立刻撸起袖子：“确实挺麻烦的，这种苦活我就不教你了啊，以后全由我来做。”
杨九安低着头，抿起嘴无声地笑了笑。
沈亦泽边清理内脏边说：“你现在可以烧两锅水，水开后其中一锅放鸭血，另一锅煮粉丝，内脏我一会儿卤上，但中午应该吃不上了，等晚上再吃吧。”
“你会做？”
杨九安有些惊讶。
沈亦泽一本正经地吹牛逼：“等到我这种水平，学各种菜都是触类旁通，不需要像你那样照着食谱按部就班地做。”
心里却想：还好我以前做过。
内脏属实难搞，尤其是鸭肠，犄角旮旯里藏着各种排泄物，得一寸一寸翻过来仔细清理。
洗净后氽去血水，再用卤水煮上，以小火卤一个小时就可以了。
等他做完这一切，杨九安已经将鸭骨架熬成的高汤、粉丝和鸭血盛入碗中，加小半勺油辣子，再撒上香菜和葱花，两碗没有内脏的纯鸭血粉丝汤便大功告成。
端碗上桌，两人相对而坐。
“快尝尝！”
杨九安催促。
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