好像还有肉夹馍和煎饼。
平日里码头做苦力的人,要么是在家吃,要么就花两个大钱,买一碗拌面,或者买上一个煎饼,两个鸡冠饺来吃,最能抗饿。
女人和孩子喜欢吃甜点,或者喝甜丝丝的豆腐脑,或者是醪糟蛋酒,再配上一个猪肉馅饼或者一小碟子的三鲜豆皮,简直是完美。
反正不管甜的还是咸的,辣的,都能找到自己喜欢的。
听了张春桃的介绍,李氏和李四爷犹豫了半天,才一人挑了两样。
李氏自然是醪糟蛋酒,又挑了两块金黄的豆皮。
李四爷挑了一碗豆腐脑,倒是想吃那猪肉馅饼呢,可看着上头滋滋的油光,又犹豫了,指着那三鲜豆皮,要了一块放在自己的碟子里。
张春桃倒是不挑,拿了那猪肉馅饼,又看桌上有煮得糯糯的山药粥,要了一碗。
粥煮得香滑,配着猪肉馅饼刚好,再吃上一笼李家厨子做的灌汤小笼包,别提多美了。
就是李氏和李四爷也吃得满足,醪糟蛋酒就是往煮得滚开的醪糟里打入一个鸡蛋,快速搅拌均匀,讲究的撒上一点桂花碎,香甜的很。
尤其是女人,吃这个补血气。
三鲜豆皮咸香,糯米有嚼劲,讲究的里头会放上新鲜的肉末、鲜菇还有鲜笋,或者鲜虾。
不过杨宗保他们买的自然就是普通版本的,里头就只有肉末、香菇碎和豆干碎,价钱不贵,一般人家都吃得起,味道还不赖。
荆县的水土好,产得黄豆好,做出来的豆腐更加,嫩豆腐嫩滑,很多人到了夏天,买上一大块嫩豆腐,直接回家浇上蘸水,就是一道美味佳肴。
老豆腐洁白筋道,煎来吃,最后撒上一点小葱,最是香不过。
这豆腐脑比起其他处的,没有豆腥味,入口嫩滑,浇上红糖汁,就李四爷这样的男人,吃着也觉得顺口。
早饭大家都吃得满意,李氏一碗热气腾腾的醪糟蛋酒下去,脸颊都带上了微微的血色,整个人都鲜活了许多。
让人撤下残席,漱口净水后,又端上热茶来。
大约是李四爷记住了昨日饭后他没有立刻喝水,脾胃没那么难受的事情,今天这热茶上来,他也只接过放在一旁。
张春桃习惯吃了饭后,都要走一走,略微动一动的,今日也不例外。
李氏如今看张春桃哪里都好,见她要在外头甲板上走一走,也跟在后头走了出来。
李四爷犹豫了一下,见两人都站在外
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