无论在世界上哪一个国家，哪一种菜系，要想成就一桌高逼格的宴会，必然离不开一些高端的海鲜食材。
高超的厨艺，加上顶级的食材，就是成就经典美食的绝配。
天下鲳最顶尖食材的身份根本不需要怀疑。
看着手中这条其貌不扬的海鱼，项阳咽了咽口水，然后不动声色地将其放到了一个装满海水的木桶内。
“咦，等等。”
就在这时，项阳终于发现不对的地方了。
“船长，怎么了？”陈庆生不明所以的问道。
一旁的陈斌、方友群，徐放等人，也都疑惑地看向项阳。
项阳快速问道：“这一网内，除了天下鲳，还有什么别的海鱼吗？”
“有的，天下鲳鱼的总量只有几十条，二百多斤的样子，剩下的几乎全部都是鱿鱼跟墨鱼。”陈庆生点头道。
“那南极冰鱼，南极鲟鱼、鲑鱼跟磷虾呢，有没有？”项阳问道。
陈庆生摇摇头，“船长你不说我还真没发现，确实有点儿奇怪，这篇海鱼的鱼少得出奇，我们拖了这么久的网，总共渔获还不到一千斤，其中大部分还是布满全球的墨鱼跟鱿鱼，而那些在南极海鱼很常见的海鱼一条也没有，渔网上连磷虾也没沾一只。”
项阳一拍手掌，“我知道南极为什么会出现暖水性鱼类了。”
“怎么回事？”众人都看着项阳。
项阳笑着道：“我不知道你们以前有没有看过两篇报告，一篇是写着，在南极的某处海域深海低下，生活着一种适应高温的螃蟹，那种螃蟹腹部长满绒毛，身上有大量的细菌，它能够依靠自己身上的细菌养活自己。”
“还有一篇论文则是，在南极的某一片海域底下，有一座常年喷发的活火山，在那活火山附近，生活着一种只要回到常温水域，就会被冻僵的热水鱼类。”
船上的众人都不傻。
听项阳说完，立即就有人反映了过来。
“阳哥，你的意思是说，我们刚才途径的那片海域，水底下其实是一座火山？”方友群双眼发光道。
项阳摇摇头，笑着道：“我又没下去过，这哪敢肯定，但就算那片海域底下不是一座火山，也是极为独特的自然环境，总之那片海域的海水不是冰冷的。”
“没错，刚才我们沿途航行这么久，我连一块浮冰也没看到，当时我还担心来着，航行这么久都没遇到浮冰，我还心说那些浮冰是不是全部被暴风雪给吹到一
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