宋轻云看了看几个洗菜的妇女，她们洗完后，水就直接泼到旁边的檐沟里。
老吊家的檐沟直接从到围墙边上的一个下水道口里去。
那个口子大约有一尺见方，沟底已经积了一层泥垢，水面上有油花泛起，水色也变成了古怪的蓝色。臭气扑鼻而来，蚊虫嗡嗡乱飞。
宋轻云也不忙着说这事，问：“老吊，你两口子什么时候学会的做火锅，以前怎么没听你说过，味道如何？”
老吊道，我什么人啊，红石村的老干部，做的菜味道自然是非常好的，这眼瞅着是中午了，干脆咱们一起吃火锅喝酒。
宋轻云笑道，这做菜好不好吃跟你是不是老干部可没有关系。按照龚支书上次在村委员会议上的话来说，大伙儿都是吃苞谷饭长大，山猪吃不了细慷，别整虚的。
老吊这才嘿嘿笑道，宋书记，实话跟你说吧，这做火锅真的很简单，超市里有的是火锅底料卖。游客要吃，咱们弄一包放进去，煮开就能下菜，讲究一点的就给熬点高汤。心里不高兴，直接用自来水。你还别说，那些底料还真不错，什么牌子的都有，什么味道的都有。
高辣、中辣、微辣、德庄、CQ火锅、留一手、千椒百味、海底捞、酸菜鱼……
我每次进城就直奔超市，买他几十包底料回来。
宋轻云一阵无语：“亏你想得出来……还真是个好办法。”
老吊呵呵笑道：“我谁呀？”
“你是老干部，你是村委委员。”宋轻云又问：“底料问题解决了，其他菜你是怎么弄的？”
“超市里有的是肥牛、丸子、蟹棒、鸡翅什么的，弄回来一锅煮了，我就在地里摘点素菜，游客吃了都说好。”
“确实好，对了，你的火锅不会是用老油吧？”宋轻云装做若无其事的样子问。
“怎么可能用老油。”老吊好象是被踩了尾巴的猫跳起来：“我是干部，我懂政策的，用老油犯法，我每次都是用的新鲜菜子油，宋轻云你可能不能乱开玩笑。”
宋轻云：“每次游客吃剩的火锅汤你都倒掉了？”
“倒掉了。”
“倒哪里了？”
“废话，倒沟里去了？”今天宋轻云一来他家就问东问西，好象在拷问犯人，这让老吊心中有点不安，顿时不耐烦。
宋轻云点头：“有你这句话就够了，那我就找你要个说法。”
老吊：“宋轻云你话中有话，可说明白咯。”
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