始流行对猪进行舍养。
汉中的庄园式农业为养猪提供了一部分食物来源，还有一部分则来自野外的猪草，甚至还有人学南乡那样，大面积种竽头，用茎叶当饲料。
而地底下的竽头又可以挖出来给庄园的那些奴隶当口粮。
从这一方面来说，许家本来打算卖给冯永暖榻，最后被冯永扔到地头种地的许娘子功不可没。
解决了饲料来源的问题，这种养猪方式流行起来那就是理所当然的事，甚至还开始传到了锦城。
如今阉割界的扛把子吴明，乃是汉中鼎鼎有名的“一把刀”，整天带着徒弟横行于汉中各个庄园的猪舍，所到之处，群猪哀嚎，鸡飞狗跳。
每次引得众人围观的同时，感受到众人羡慕中带着佩服的眼光，让吴明感觉人生已经达到了高潮，感觉人生已经达到了巅峰。
吴明如今在汉中是大受各家庄园管事最欢迎的人物之一，每每帮忙给别家阉割猪鸡完毕，腰包都要鼓上一圈。
而养猪业的兴起，除了给各家提供肉食以外，还大量供应给南乡的工坊牧场矿场，让南乡的肉类供应终于不再紧张。
特别是矿场，本就是苦力活，劳动量大，需要补充的热量也多。
如果没有肉类补充，那消耗的粮食是惊人的，而且未必能提供足够的热量。
让吴明带着徒弟去各家的养猪场帮忙阉割，一是想让他手下的那些徒弟多积累些经验，二是冯永想尽快把养猪业推广开来。
没想到竟是成就了南乡的教育产业中最先有产出效应的行业。
现在已经开始有人想着法子挖吴明手下的徒弟了，而且出的代价还不低。
可惜的是所有人都低估了冯永对教育行业的重视程度——阉割业也属于南乡教育界的管理范围。
除了明里暗里扣在他们身上的那些枷锁，南乡被人称为群魔乱舞之地，自然是比其他地方有着特殊的一面。
比如吴明，他身上就有一个益州典农校尉属官的身份呢，虽然是小得不能再小的官帽子，而且能不能算得上是朝廷认可的官职还说不定。
但对于南乡那些刚从温饱线挣扎过来的苍头黔首来说，那已经是三辈子都渴望不及的东西。
官帽子虽然只有一个吴明能戴上，但至少这就是一种希望，在别的地方看不到的希望。
还有一个可以让子孙后代可以识字读书的学堂，就足以让那些刚刚翻身成为良籍的黔首死死地守在这里。
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