院子不小，有一百多亩地，房屋也是连绵不绝，足足好几十排。可是，这么多青壮，怎么可能安置得下？
事实上，如果是其他地主大院，安置两三千青壮肯定费劲。
但是，全旭的大院却不一样，他本来就不是完全为了居住，在这个大院里，不仅仅有可以容纳五六百人的食堂，还有装了二百多名土匪俘虏还绰绰有余的柴房。
更为关键的是，这里面还有建筑好，由于缺乏瓷砖和水泥，没有来得及兴建的大型洗澡堂，还有木匠工坊，铁匠工坊，以及为了孩子准备的学堂，以及十几个大仓库。
全旭其实不需要打开后面的大仓库，仅仅是把木匠工坊和铁匠工坊腾出来，外加食堂就足以安置这些青壮们。
当然，住宿肯定有问题，临时歇息还是可以的。
在军大衣们的带领下，这些青壮，按照他们的宗族和族亲的分配，分别进入木匠工坊或铁匠工坊，甚至洗澡堂和学堂。
这些青壮进入这些类似于食堂的两层活动板房内，顿时感觉舒服多了。
随着全氏壮丁将火盆和茶水奉上，他们身上多了一些暖意。
茶水自然是全旭在后世超市扫过来的，都是名牌茶叶，什么目照绿茶、西胡龙井，碧镙春之类，八块钱一包，每包四百克，简直便宜到家了。
至于全氏大院的人，则被临时撤出了食堂，各回各家，各找各妈。
卢象升也没有跟着全旭进入主屋，而是随着大名府步弓手的大小头目，进入了食堂里。
食堂里与后世一般的食堂一样，就餐区与厨房区完全分离。
食堂的桌子则是长条木桌和长条凳子，这倒不是后世之物，而是全氏大院木匠们的杰作，这些桌子也好，凳子也罢，都没有上漆，都保持着原木色。
随着大小头目开始纷纷就坐，食堂里的妇女厨娘们开始忙碌了起来，硕大的不锈钢盆用来活面，活好的面，二十多个妇女开始分头行动，擀面条的擀面条，做饼子的做饼子，当然，做馒头需要发面，时间来不及了，所以取消了馒头，改为包子。
大米成麻袋成麻袋的倒进水盆里淘米，然后洗净的米放进直径超过一米半的大锅里，由于没有蒸锅，只能熬制米粥。
与此同时，那些厨师就把白菜、萝卜、以及泡好的海带丝，切碎了以后扔进米粥锅里，加入盐，大火猛烧。
本来全旭向想众头目表示感谢，可是，看着众人眼巴巴的望着玻璃后面的厨房，全旭知道此时无声胜有声
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