陈应还想念及旧情，把这些精通世故，老练的掌柜们留在黄府效力，然而，黄大公子和黄二公子急忙安插自己的人手，就把这二十多名大掌柜给赶走了。
要说唯一不能独挡一面的就是那名叫桃仙的姑娘，虽然才二十三四岁，在后世还算年轻靓丽，然而，在明末，她已经算是老女人了。
全旭看着纸了，陈应写下来的每个人的名字，特长，以及以往在黄府的经历，成就，简直就是一份人事档案。
全旭收起纸条，指着暖阁的座位道：“诸位请坐！”
除了陈应态度还算自然，平静，其他人都非常忐忑不安，哪怕是坐，屁股也只是沾着凳子的边。他们是职业习惯，准备随时站起来。
三娘站在全旭身后。
“准备不足，大家随便吃点吧！”
全旭吩咐辛月：“辛月，上菜吧！”
那名叫桃仙的姑娘，倒也识趣，看着全旭只有一个丫鬟做事，急忙跟上辛月：“辛月姐，我来帮你！”
辛月指着自己：“我才九岁，你叫我姐？”
“姐，就是姐，不是年龄，而是地位，你以后叫我小桃就行！”
辛月看了一会桃仙，无论身高，还是那个啥，她都没有看出桃仙哪里小了。
不过，辛月却非常喜欢桃仙一脸巴结的样子。
全旭的小灶距离东暖阁不远，由桃仙和辛月上菜，速度还是非常快的。
时间不长，暖阁的餐桌上，摆放着各式各样的菜肴，馒头、包子、米粥、数量最多的还是后世的方便面。
在得知人数将近三十人，辛方氏直接从橱柜里取出三十块面饼，直接下在大锅里，一分钟出锅，速度非常快。
等到菜和方便面上齐，全旭指着饭菜：“各位，请自便！”
此时，众人倒不是没见过市面，也不是没有吃过肉，他们哪怕在黄府，也是拥有私人小灶，享受着私人小院。
随着酒过三巡，菜过五味。
气氛也热烈起来。
“诸位高才，你们在黄府的例钱，我已经熟悉，在我这里，我事先声明，与黄府不一样！”
事关自己的切身利益，他们都竖起耳朵听了起来。
“你们的例钱由三部分组成，底薪、绩效、还有分成！”
全旭望着众人道：“底薪暂时定为十两银子，每个月，一年也就是一百二十两！”
听到这里，众人多少有些失望，他们在黄府拿到的钱，比一百
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