了起来，这事一定，沈月容心里舒服了很多，更加放心了。
转天，王秀才夫妇就来了酒坊，沈月容给大家说完秀才来记账的事情后，大家也就各自干活去了。
“东家厉害啊，居然能请来王秀才坐阵。”
“是啊，这王秀才可是很厉害的，十里八乡都很有名，不得了。”
王秀才跟着沈月容细细了解了一番酒坊，笑着说道：“月儿，你这酒坊弄得是真不错，但我觉得你不妨考虑一下让酒坊的工人也跟着学几个字，你看他们拿个酒有时候还得来问你酒名和日期，这样工作效率有些低。还有我建议女工们可以分工更明确一些，这样提高效率，如果出错了也能尽快找到责任人，以后工人多了，管工也不至于盯不过来。”
以前品种少，孙婶和钱大娘都是默记，倒不需要来问，现在品种太多了，记不过来了。
王爷爷说的可真有道理，钱大娘跟着自己学酿酒这么慢，也是因为不识字。