沈大山这才放心的点点头，不然这么多不认识的男人在酒楼工作，他还真的是有些担心沈月容的安全，虽然身边跟着林云林风，但也不可能寸步不离的贴身守护。
人多力量大，没几天功夫，沈月容的酒楼硬件设施就收拾的妥妥当当，连牌匾都挂上去，遮着红布，只有定制的铜锅还需要两天时间。
郑家兄弟和刘家兄弟都跟着识了几个字，到底是年轻人，又都是机灵的，没几天的工夫，基础的菜单至少能看明白一二。
沈大山偶尔过来了，也跟着学习，有些略显笨拙，但是兴致很高，晚上回了家还让沈年华教学一番，沈月容看着沈大山开心，也就随他去了。
这几天是越来越冷了，沈月容盘算过后，打算三天后开业，这三天就先培训下业务和流程，毕竟除了后招的三个小二，大家都是生手，省的回头手忙脚乱的。
沈月容心里决定好了，就给众人安排了正式的职位：“我们酒楼三天后正式开业，现在安排一下工作。周成是掌柜兼账房，负责管账和酒楼的大小事，以后有事可以直接找他。大娘们就负责厨房的工作，郑家兄弟和刘家兄弟轮流协助周掌柜采买新鲜的食材，然后负责端菜上桌和添酒水。”
大家都有些紧张，毕竟都是生手，但还是纷纷如捣蒜般点头。
沈月容又转头对新招来的三个小二说道：“你们三个主要负责点菜，他们识字不多，你们写菜的时候记得写端正些，他们看不明白的你们就耐心点解释下。”
“好的东家。”新来的三个小二爽快的答应道。
沈月容最后又对大家说道：“大家不用太紧张，明天开始我们进行培训，大家都要打起十二分的精神，年关将近，生意做得好，大家自然都能过个好年，生意不好我也没办法照顾到大家。”
沈月容恩威并施，让大家心里明白一个道理，那就是他们是一条船上的人，任何的偷奸耍滑，最后都会反噬到自己身上，对自己不利的。
“小姐放心，我们会好好干的。”
“恩，都听小姐吩咐，我们一定好好学习。”
众人到了这会儿都还不太清楚自家酒楼卖的到底是啥，但还是纷纷点头，表决心。
反正不管卖的是什么，做好本职工作就行了，就一定不会被主家亏待。
沈月容吩咐完就带着林云兄弟两准备回家，其他人也准备做好最后的善后工作再回去休息。
沈月容刚走到门口，就看到一个颀长的身影站在不远处，
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