他们先去了满楼香，后来听别人说了才知道原来好吃的在满堂香，我只怕有些客人没有听人说，只在满楼香吃了，这样是不是会坏了我们的名声啊。”
周成这话说的十分有道理，一字之差确实很容易让人混淆，但是名字始终不一样，她又没有什么权利去要求别人更名。
为今之计只有尽快把商业街弄起来，到时候酒楼捆绑着商业街的名声，自然就不会那么容易被弄错了。
“周掌柜，你来看看我的图纸，回头派人下去把这些都布置妥当了。”
沈月容开的吃食店在这个旧社会全是新鲜玩意儿。
周成看的脑子都大了，顿时有些不知所措，生怕自己要辜负沈月容的信任了。
“小姐，我，我都看不太懂。”
看不懂是常规操作，连顾景淮那么聪明的人都费了一些劲才看明白沈月容的鬼画符，更何况是普通人了。
沈月容笑着安抚：“没事，我们就一个一个的来解决，慢慢的你都明白了，先从这个烧烤铺子还有肉肠铺子开始，这两个你都见识过的，酱货的卤水配方我也写好了，我们先去厨房。”
两人去了厨房，厨房别的没有，肉类还是一大堆的，陈大娘按着沈月容的卤水配方很快就找齐了所有的配料。
“陈大娘，这些配料都要先在油里炒香，然后再放冰糖，最后加高汤。”
沈月容没有用清水，因为用高汤卤出来的会更香更好吃，她不做就不做，既然做了，还是拿出来卖的，自然是要上乘的品质，不然又怎么打造她的一条街。
陈大娘麻利的在油锅里放入了干辣椒，麻椒花椒，还有豆瓣酱、八角、桂叶、丁香、草果之类的香料，然后按沈月容的要求一步一步的进行，最后再把焯过水的肉类放了进去。
锅一开，就已经香味四溢了，但沈月容知道还没好。
“陈大娘，一会儿大火烧着你放盐巴调味，盖盖熄火，要闷上一个时辰再出锅。”
这样既能入味，又不会让肉失了嚼劲，沈月容平日里可以随意吃，但是真要讲究起来，那是比谁都要讲究的。
这卤味铺子的生意她可是就打算交给陈大娘了，让陈大娘再带一个新人去打下手，也就够了。
然后又让郑家兄弟负责烧烤铺子，他们倒是也机灵，很快就上手了，沈月容倒是满意的不得了。
……
在沈月容马不停蹄的安排下，各个店铺陆续的开了起来。
离满堂香最近的
…。。