。因为还没有完全入味，还需要小火焖煮一段时间，才能达到完美的效果。
很快一大锅热气腾腾的狗肉煲就会端上桌来，红焰使们口味风格倾向于辣味和甜味为主，给食客吃的酱料有一种酸甜口的发酵豆酱，还有一-种就是明显的辣椒酱了。
肉皮软嫩，肥肉醇厚，瘦肉细腻，每一根肉纤维都饱含着浓郁的肉汁。呈现出淡黄色的绝佳色泽，基于“一黑二黄三花四白”的原则，这些毛色黑亮的肉狗算是狗肉之极致。
除了水煮狗肉外，还有狗油煎制的鸡排，鸡油、蘑菇、鸡杂煮出来的小拼盘，辣椒碎和狗肠切碎一起大火煎烤出来的食物。
顺带一提，根据某些传说，龙类的肉质也差不多可以遵循这个原则。黑龙最佳，其次是黄龙，再次是那些什么红龙、蓝龙、绿龙之类的杂色，最下等的也是白龙肉。虽然根据修雪的实践，她对黑龙肉最好这点保持怀疑态度，但是剩下的排名没有什么特别的意见。
“吸溜～～～”修雪用力吸了口口水，然后揭开透明的盖子。
一大团仿佛陈年老酒般的芬芳烟雾腾起，焖狗肉最佳就是要加入利用蜂蜜、糯米酿造的上好黄酒才行。红焰使们显然没注意到这个，修雪对此略有不满。
不过她很快就不在意了。
先是一口狗肉汤，鲜美的滋味仿佛唤醒了全部的味蕾和身体的每一个细胞，然后是大块大块的焖煮得软硬适中的狗肉，仿佛要咀嚼出每一分滋味般缓慢的咀嚼着，发出吧唧吧唧的声音。
“OvO咕噜~好恰!”修雪点了个赞。