永远盼着发财。在过去的年下，人们一见面，噼头第一句，那就是‘见面发财’。要不就是‘恭喜发财’。过年吃饺子，也非得说这饺子叫‘元宝’。”
《控卫在此》
“就连除夕夜的五更饺子里，也必须得包个小钱儿才讨喜。多是光绪通宝或是半拉子儿。弄得连孩子吃饺子都争着抢着，谁都想吃那个小钱儿，图个来年吉星高照，财运当头。可结果却是，越想吃的人就越吃不着。别处不说，咱就说说宋先生家，每年除夕饺子包的小钱儿，最后吃过饺子，都是被我发现，落我手里了。知道为什么吗？”
或许师徒俩真的再某种程度上心意相通。
听着老爷子的讲述，宁卫民才刚刚想到了保持传统需要经济支柱的问题。
没想到老爷子话锋一转，就说到了为什么国人过年，总盼着来财，离不开一个钱字儿了。
合着如今计较起来，其实也有一定的原因，是不堪回首的年份里，人们让“穷”字儿给逼得呀。
尤其冷不防，最后听到老爷子还问了自己这么一个很有意思的问题。
宁卫民也不由开动脑筋，苦思冥想起答桉来。
“您是作弊了吧？做了记号，或者故意把包了钱饺子留下……”
“瞎掰，那饺子包的时候就混在一起了，送进厨房去统一下锅，再拿笊篱捞出来。我能找得着是哪个？”
“那……那就是宋先生作弊呗，他故意留下来，单煮出来，给您吃的……”
“没有的事儿，宋先生累不累啊，就是对他亲儿子也不至于。何况我一个小学徒。”
“要不就是饺子是您端上来的，从厨房出来您就紧着踅摸，能透过饺子皮的形态发现钱币踪迹……”
“去你的吧，怎么可能会有这种事儿？”
“那……那我真想不出来了。总不能归于是您运气好吧？”
眼瞅着徒弟想了也白想，最后不得不认输，康术德一下就乐了。
“哈哈，你小子总是自诩聪明，这么简单的问题也想不透。”
跟着答桉揭晓，“得，就告诉你吧，怎么回事啊？就因为宋家过年的饺子要求薄皮儿大馅儿。而包饺子的日本太太又太听宋先生的话了。你想啊，好好的饺子，皮儿要太薄了，一不留神还破呢，就别说那带钱的饺子了。每次除夕，别人包的饺子都没事儿。唯独日本太太动手包饺子爱破。每次，还都是她放进钱去。结果，那钱就得掉锅底。我喝饺子汤捞出过一次，就回回都知道去
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