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178、换一种制作方法(六月二十八)

作品:农家长姐难为作者:喵喵家的鱼
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苏雅愣了一下,随即说道:“娘,女儿以后会让你感到更幸福的!”

“娘,娘,宸文也是!!”

王氏哈哈笑了起来。

“好,好!你们都好。”

苏蕊感觉肺都快气炸了,苏宸楠真是越大越不听话。

“苏宸楠!!!”

苏宸楠听到苏蕊喊他全名,就知道自己要遭,一个激灵往外冲,根本没有停下来的脚步。

苏蕊颤抖着手指着已经跑到大门口的苏宸楠,“他……他……他竟然敢跑……………”

孟明旭怕他出事,“蕊姐姐,我去跟着他。”

说完就跑了出去。

而苏巧在一旁捂嘴笑,“大姐,我看宸楠现在胆子真大!他现在都不怕你了。”

苏莹笑过后安慰道:“好了,大姐,别生气了,宸楠是男孩子,调皮点也是正常的。”

苏蕊幽幽的转过头,望向苏莹,把裙摆提起来给她看,“这是有一点调皮吗?”

只见苏蕊的裙子的都是泥点子,那是苏宸楠乘苏蕊不注意,从后院抓的湿泥土甩的。

苏莹不自在的“咳咳”了两声,“那什么,大姐,你来尝尝巧儿做的点心!”

苏巧听闻连忙把点心端过来,“大姐,你尝尝!”

苏蕊冷着脸,不为所动的撇撇嘴,“这有什么好尝的?不就还是莲花酥吗?只不过没有做莲花酥的造型,然后没有炸,直接火烤的罢了。”

苏莹知道苏蕊还在不高兴,忙拉住苏蕊道:“馅料,面团虽然都是一样的,但是制作的方法不同,它出来的口感肯定也不同嘛!”

苏巧看到苏莹给她使眼色,她连忙拿起一块,递到苏蕊面前,“是啊,是啊,大姐,你就赏个脸尝一下吧?”

苏蕊见两个妹妹拼命想转移自己的注意力,“噗呲”一声笑了出来,她接过妹妹手上的糕点,轻轻的咬了一口,满意的点点头。

“嗯,烤的和油炸的区别还是很大的,烤的更加酥脆一些,口感更好,而且也比油炸的更加省事。而油炸的优点的一点是,外观要好上很多,而缺点则是吃多了,口感会有点油腻,还有就是比烤的费时费力。由此可见,烤的适合家常吃,而油炸的比较适合送礼走亲戚用。”

苏巧也跟着点头,“是啊,所以我和二姐商量了,日后荷花酥还是在家里面做,只不过量要控制这,而这种普通的酥点造型的,就还是每日把馅料送去铺子里,由铺子做好直接卖吧?”

…。。
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