子切碎了拌到馅里，就连那块猪肉皮也过了热水切成丁拌到馅里。
为了这次油渣饺子做的好吃，楚云从空间里买了专做饺子的调料包。
这么一忙活，一直到十二点多才开始煮饺子。
葛大妈今天是中班，所以早上吃了早餐就和大女儿彩虹一起去通往铁路物资厂的铁轨沿线捡煤渣去了。
这个煤渣不是烧剩的煤渣，而是碎煤，从运煤的货车缝隙里洒落在铁轨上，不少女人和孩子都去捡。
回来加点泥土做成煤球，冬天生炉子不仅能取暖，还可以做饭。
楚云看着她母女两个捡回来的煤渣，想到这个月领到了煤票，等下一次轮休就带着弟弟把煤给买回来。
除了要买煤，还要买米买面买油，这些东西不买，票到了月底就过期了。
今天下午她有安排，要去团结村看望董爷爷的孙女，没时间买这些。
葛大妈见楚云在煮饺子，笑着道：“又吃饺子呀。”
“嗯，用油渣和肉皮加芹菜拌的馅，也不知道好不好吃。”
葛大妈道：“好吃的。”
煮好饺子，一共盛了四大碗。
楚云姐妹一人一大海碗都很难吃完，可是楚帆是个男孩子，吃得下两碗，四碗饺子刚刚够。
饺子一端上饭桌，楚帆和楚月就迫不及待的尝了一个，然后嚷嚷说好吃。
楚云不相信油渣加肉皮包的饺子会好吃，一尝，果然比起用瘦肉或者后腿肉包的饺子味道差远了。
只能说这个年代对食物的要求很低，所以楚帆兄妹两个才会觉得这种好吃。
楚云觉得自己这碗饺子能够吃一半就不错了，于是分了一半饺子在一只空碗里，给隔壁葛大妈家送去。
葛大妈不肯收，楚云二话不说，把饺子扣在她家的一只空碗上就走了。
葛大妈数了数那些饺子，一共有十二个，个头都不小。
给大女儿和小女儿每人吃了一个，多的饺子全都分给两个儿子吃了。
虽然只够尝个味的，可是彩虹姐妹全都很开心。
楚云回到家里时，发现她碗里的饺子又满了，非常头痛的用筷子把弟弟和妹妹的头全都敲了一遍，然后把多的饺子依旧分给他们。
她就是不喜欢吃，所以才分了一半送到葛大妈家，这两个小家伙却生怕她吃不饱，把自己的饺子分给她。
吃完饺子，又喝了半碗煮饺子的面汤，把碗筷扔给弟弟妹妹们洗，楚
…。。