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第二百七十八章 扩招

作品:虎帅作者:凭谁解花语
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盛开将那二十万放进保险柜中,等到明天去存营业款的时候,再一并存了。

至于那张荣誉证书,他也随手丢进保险柜。

三人离开办公室,叶青青问道:“颜颜,今天怎么这么早就过来了?”

“明天元旦啊,我今天开始放假了,要不是有个病人非要拉着我聊了一会天,我早过来了。刚才我看了一下,今天生意也不错啊。”

三人没有走电梯,而是从楼梯走下去。每一层都有一个领班,她们见店里的三个老板同时出现在自己的服务区,赶紧上前打招呼。

叶青青是经常上下检查的,她们已经习惯。

来到一楼,大厅的散座也基本满座,显得热闹非凡。

看到这样的场面,叶青青说道:“开哥,陈叔和我提过一次,他说根据现在的生意,后厨压力比较大。虽然他没明说,但我知道,他是想让我们再增加几个厨师。”

盛开点了点头,这两天他也关注了后厨,的确压力很大。陈八碗作为厨师长,不是特别的菜是不需要他亲自掌勺的,但自从第一天开业至今,他和普通的厨师没有两样,从头到尾忙个不停。

“这样吧,等会和陈叔商量一下,把魏老七调过来,让他另外派个徒弟过去,这边看还要增加几个厨师,让他自己决定。毕竟他也不年轻了,不能让他太劳累。”

叶青青点了点头:“不管怎么说,他还是媛媛的父亲,他能来我们这里,已经是帮 了很大的忙了。”

容颜说道:“陈叔的徒弟还在等着就业的吗?”

叶青青说道:“陈家班的弟子,随便在哪里都是抢手货。不过,不管他们在哪里,都和老板有言在先,如果师傅有召唤,会立即回来。”

“听你们这样说,是不是想要把陈家班都收下?”

盛开说道:“如果能,当然是最好的。”

叶青青想了想又说道:“其实服务员也不是很够,满座的时候,一个人要负责8张桌子,而且我们这里是多楼层,分三座楼的,的确忙不过来。”

盛开点了点头说道:“服务员也要扩招,别人是来打工的,赚的是辛苦钱,我们不能过分节省,至少人员要配备足够。你自己估算一下,看需要增加多少,然后出一个招聘公告吧。”

叶青青点了点头,说道:“加十个应该差不多了。”

“你还要从这些服务员中培养出几个有管理能力的人,设立三名大堂经理,这样的话,你就轻松多了。”

…。。
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