说话之人，是炎夏金行的老板常宽，可谓财大气粗。
今中午是他老母亲的八十大寿，原计划要在云州大酒店包上二十桌。
但因他也是国际巨星唐妮儿的粉丝，所以他最终将庆祝地改在了天上云间。
在餐厅经理卓力离职之后，以前的收银员候雪成了叶紫欣任命的临时经理。
她没什么经验，所以遇到这种动不动就大喊大叫的顾客时，一时间就有些手足无措了。
赶紧用对讲机将叶紫欣呼叫了过来。
叶紫欣本来对夏文东寄予了很大厚望，可现在这情形，着实让她也有些心慌意乱啊！
一边安慰常宽的同时，一边用对讲机质问夏文东，“什么时候才能够上菜？顾客已经等不及了！”
此刻，夏文东还在精心煨制一道老鸭汤，因为时间和火候还不够，所以他并没有急着关火。
只拿着对讲机道，“急什么？”
“生活需要仪式感，让那位常老板先把庆祝他母亲八十大寿的仪式搞完，菜自然就上来了！”
说罢，他给唐妮儿打了个电话，大意是让她为老太太送上一首生日快乐歌。
他这么做的目的，当然是为了争取时间。
因为直到这个时候，冷锋才把所有的凉菜切好装盘。
最郁闷的是，诺大的厨房里，忽然跑进了七八只野猫。
这些家伙就像饿死鬼一样，疯狂地朝着菜板上的各种菜肴扑去。
“妈的，这些野猫是怎么跑进来的？”
“快，把他们赶出去！”
本来已经准备好往外送菜的马超和疤子，瞬间急得抓狂了。
尤其是疤子，为了捕捉一只黄色野猫，竟将送菜车里的八大盆菜肴全部打碎了。
这八大盆菜，都属于同一个菜系：镶碗。
这道菜是云州三绝之一，也是正宴必点菜肴之一。起源于宫廷御膳，以蛋清、蛋黄、精瘦肉为主料，分层镶嵌清蒸后，辅以清淡羹汤而成。看上去上黄中白下肉色，层次分明，吃起来真是清香、酥软、味鲜。但该菜制作工艺复杂，且蒸制时间较长，就算夏文东这种高手，没有个把小时也是弄不出这道菜的。
偏偏这道菜，今日只有二十二份的料，至少有二十份要上到常宽母亲寿宴的包席上。
疤子这个成事不足败事有余的家伙，一下子就打坏了八盆，这让夏文东如何去补这些缺口。
最重要的是，那些不速之
…。。