宋璟盯着那个铺子：“今天除了卖糖人儿的原因，小易的技巧也提供了帮助。
包馄饨的手法和速度，吸引人，有人过来一看，干脆坐下吃，多看两眼。
人越多越吸引人，那时老夫进长安，下船后在李家庄子，正是因为摸奖的人多才去看热闹。
不曾想运气好，凭本事摸到了一张天上人间三楼的会员卡。”
众人：“……”
对面李易慢悠悠地吃，他把馒头给煎成片，就着小菜吃正合适。
其他的馒头片给了等着买糖人儿的小朋友，小孩子们吃完不走，抓着馒头片站在旁边看李易。
让位置给后来的人坐下吃饭，即便如此，坐满了也不够。
别人干脆在这里买了炒面、馄饨，到左右两边的地方吃，九十号和九十二号店铺都是李家庄子的。
吃炒面的最多，炒面多一道工序，煮熟了面在冷水里过一下，然后再炒。
炒时用骨头和鸡的汤当水加，两个人一起来的，点炒面，也是一份一份炒，不会一起炒再分开。
被雇的四个人一边忙得冒汗一边开心，双倍工钱，多干一会儿是一会儿。
面供应不上了，面不是和好马上就能用，需要醒一醒。
延承找到休息的时间过来坐下：“东主，今天多赚钱了。”
李易撇嘴：“我坐镇还不能赚钱，我找块豆腐撞死得了。”
“那得是北方冬天的冻豆腐。”零三三的声音很小。
“你再租两个灶和锅，多雇几个人负责提前和面，我要等晚上饭点儿过后再回庄子，你和她娘俩儿一起走，我检查一下你丈母娘的身体。”
李易不搭理零三三，让工匠多找人。
“能卖出去吗？哦！我找，这就找。”
小伙子延承发现说错话了，东主告诉怎么做就怎么做，保证能卖出去。
他去找小娘，说要多雇人，小娘：“承郎拿主意，承郎是进士呢！”
“家里生活夫妻要商量着来。”小伙子扔下去话，拉住个帮闲要人。
灶和锅添了，面和其他菜也买了，甚至额外租了两台压面机，多雇六个人。
等面供上，李易看看时间，把最后一口小菜吃掉，放筷子。
“找帮闲，跟他们说，卖掉一份炒面给一钱的提成。”李易出主意。
“汤面一钱，炒面三钱，租赁的东西和雇的人手，加上额外耗的油和搭的料，还有赚头吗？”
…。。