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第142章 杀年猪

作品:林家娇女种田忙作者:夜寒梓
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来了,老爷子心里也高兴,就想多分点儿肉。

林德正一想,四家人分三头,一家也能分不少了,便点了点头,“好,就三头吧,我们家的猪正好该卖了,杀我们家的也成。”

林长进笑着说,“我正要提这个呢,我们家和二叔三叔家的猪都还没长成,现在杀了实在可惜,就想来问问您家里的,这要是都没长成,还得去外头买猪呢。”

杀谁家哦都无所谓,反正也不白拿肉,这都是要过秤的,到时候算钱就行了。

吴氏笑了,“看好日子没啊,我们好腾出空来。”

林长进道,“最近都能杀,明日后日杀猪台别人家要用,咱们就大后日杀,我去把日子定下来。”

临近过年,家家户户都是要杀年猪的,村里就那么一个杀猪台,当然要轮着用,都要把时间约好了才行,别撞在一起。

“成,到时候我和老二去帮忙杀,老大老三在镇上做工,怕是没空。”

林长进一笑,“这倒没啥,咱们这么多人呢,三头猪能杀得了,那成,你们慢慢吃,我就先回去了。”

等他走了,思其缩了缩脖子,为自己家的猪默哀。

哎,三两句话就定了它们的死期,猪命坎坷啊,不过养它们就是为了吃肉,迟早有这一天。

杀了猪好啊,杀了猪就有肉吃了,从现在到过年,每天都能吃肉,实在是太棒了。

吃过饭之后,宣氏拿着桶去后院喂猪,思其也跟着去了。

家里那三头猪关在一个圈里,把它们的猪食倒在槽里,全都拥过来,吃得可高兴了,思其蹲在边上看着,哎,现在它们还什么都不知道呢,过几天就要变成一块一块的猪肉了。

“娘,今年灌腊肠,能不能加点儿辣椒在里头?”

宣氏笑了,“你呀你,自从咱们家有了那辣椒,你就是放不下,吃什么都要加一点儿。”

“好吃嘛。”

宣氏想了想,“今年收了那些辣椒倒也有不少,不过咱们家这么多人,灌腊肠也是要灌很多的,那点儿辣椒根本就不够用,还得留着明年炒菜呢。”

“那就弄一些辣的,弄一些不辣的呗,好不好?”思其歪着脑袋问她,很是急切。

好不容易把辣椒给弄出来了,她当然要吃上川味儿香肠,这时候的香肠里头都没有辣椒,主要就是些盐巴花椒再加点儿其他的香料,一点辣味都没有。

虽然味道也不错啦,但是思其想着自己前世吃的川味香肠就想流口水,如果

…。。
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