赵东家依旧是笑呵呵的，不气不恼，“那行，我这就去吩咐厨房。”
他带着那名小二出去了，到了楼梯口才说，“一会儿你就到下面去忙，换个人上来，以后再遇上这样的事自己多动动脑子，实在是没办法了，就找掌柜的或二东家过来解决，别在那里让人给难住了。”
这名小二名叫刘虎，赵东家是知道的，因为这是刘喜同乡，家里遭了灾，只留下了他和老母，他本是家中的小儿子，母亲也就上了年纪，缠绵病榻，要用不少的药费，种地不能维持生计，刘喜便跟他说了一声，把这人招来了同福楼做伙计。
乡下地方来的，十分老实，刚刚遇上那样的情况不知道该怎么办也不怪他，不过还是得好好教一教，以后要在这种地方待下去，总要能说会道才行啊。