“那您的意思是……”
卜玉摆足姿态道：“既然你如此哀求，那本小姐就勉为其难答应你吧！”
接下来，孟离将鱼汤面的烹饪方法写在一张纸上，交给卜玉。
鱼汤面的精华，在于汤底，这些孟离每天都会准备。卜玉所要学的，不过是和面的技巧以及煮面的火候。
卜玉本就有厨艺傍身，这些都难不倒她，只需熟悉一些便能做到。
休息一天，第二天三人开始分工行动，卜玉留下看店，王二苟和孟离则分别跑办两项进程。
负责管理武馆的部门是鉴镜府，开办武馆的申请，自然也要去鉴镜府，早在之前孟离就已经和白也打过招呼，王二苟那边，自然不用担心。
倒是他自己这边，一天跑下来，收获甚少。
忙碌了一天，傍晚回到府邸，已是身心俱疲，看着在面馆忙碌一天仍是神清气爽的卜玉，孟离哭笑不得。
“今天店里生意怎么样？”
卜玉伸出五根手指，得意道：“卖了这个数！”
“五十碗，已经不错。”
孟离这个判断是有根据的。
今天在留在面馆的就卜玉一个人，连煮面再照顾客人，一天下来能煮五十碗面就已经不错了。
谁知卜玉却翻了一个白眼，不屑道：“什么五十碗，是五百碗！”
忙了一天，口干舌燥的孟离正准备喝口水，刚到嘴里，就又给他喷了出来。
“什么？五百碗！你没搞错吧？”
卜大小姐双手抱在胸前，得意洋洋道：“你根本不知道本小姐有多么天才！”
接下来，经过卜玉一番阐述，孟离总算知道这位大小姐是怎么卖出五百碗！
原来，她在营业前，先在厨房门口搭了一个桌子，而她只负责煮面，煮好的面放在桌子上，由客人掏钱自取。
不仅如此桌子旁边还准备了一个大框，吃完的碗临走前还要放进框里。否则下次就别想再进来。
听到卜玉改良的经营方式，孟离目瞪口呆，更忍不住伸出一根大拇指。
“佩服，佩服，让顾客自己动手收拾的面馆，古往今来您是第一个！”
卜玉没好气道：“你还好意思说，本小姐之所以这样，还不是迫不得已。不过话又说回来，咱们这家面馆的确需要再招两个人了。”
“卜小姐说得没错，这不，人我都给你带过来了。”
卜玉话音刚落，刘风流的声音就从外
…。。