所以你才会加了三钱的火荆条。如果你把我们当成客人，就绝对不会犯这种低级错误了。”
“你太想我们三个老家伙认可你，反而失去了初心！——火荆条加入的量不能超过三钱，这只是一个平均值啊，遇到孩童、孕妇、老者，是不能满三钱的啊！你丝毫没有顾及我们三把老骨头，还是加了三钱的火荆条！我问你，这就是你一流大厨的待客之道吗？”
“我错了……我错了！”王信愧疚无比的跪在地上，“都是我太追求味道了，所以，为了追求最极致的味道，全然没有把三位前辈的健康放在心上……”
“追求极致的味道本没有错，但是对于一名厨师而言，放在第一位的，应该是客人的健康，这是身为厨师的初心，也是永远的厨心。厨心若失，就算能做出再极致的菜色又如何？那根本不是厨师，而是做菜的工具罢了。反观容欣，她就考虑到了我们三把老骨头，所以在明明知道冰沁草会对口感有着微弱的影响之下，还是毅然决然的加入了冰沁草……王信，你现在服气了么？”
“我明白了……”王信苦笑，“我服了，想我王信纵横厨道多年，懂得竟然还没有一个小姑娘透彻！我王信，认输！”
“不是这样的！”容欣急忙跑过来，“王信前辈，你向前辈们解释一下，你也是照顾客人的好厨师啊！我以前听说过您的事迹——您以前工作的时候，是从来不会加对人有害的香料的！这其中，就包括了火荆条！”
“但是，我不知道您今天是怎么了，竟然这么想赢……就是因为您实在是太想赢了，所以，不但忽略了三位评委的身体状况，而且还加入了火荆条……换做您以前的话，是绝对不会这个样子啊！”
王信掩面！
王信啊王信，你竟然还不如一个小姑娘！是啊，自己不就是太想赢了么？所以才会做出这种有违自己厨道的事情来，惭愧啊惭愧！
何谓厨道？自己这样，还算是有厨道、有厨心的厨师吗？