兵开始就要严格把关，层层筛选，还有基层军官的招募和培养，都是一道道难题。而且这里不是山西老家，在山西，周文各方面都有关系和渠道，这里可是派系林立的南京，周文不知道未来还会有多少阻碍在等着自己。
想着这些的周文不知不觉就走进了刘家庄园，门口一个四十岁左右，佣人装扮的妇人迎了上来，笑着说道：“长官，早餐已经准备好了，你洗把脸就可以用餐了。”
“谢谢刘妈。”
周文笑着谢过后就跟着那个叫刘妈的佣人穿过前院，来到后院一栋两层木楼建筑前，在院子中间的空地上放着一个铜盆和一块洁白的毛巾，看见周文进来后，一个瘦瘦小小的丫鬟赶紧提着热水过来倒进盆里，恭敬地说道：“少爷请洗脸。”
周文笑着说道：“豆芽别这么客气，以后叫我书生哥就行，我可不是你的少爷。”他看着这个和红袖差不多大的小丫头，心里就不太好意思让人家伺候，赶紧接过水桶自己倒水洗脸。
这个叫豆芽的小丫鬟年龄不过十二三岁，是刘妈的女儿，他们一家都是刘家用惯了的佣人，都属于勤恳老实之人，豆芽的父亲刘福是个四十几岁的中年汉子，在庄园里负责采购和粗活，一大早已经赶着马车去市场上采购去了。
这个庄园是刘家在南京时用于避暑的别墅，平时佣人就不多，之前还有几个帮忙护院的下人都被刘若水调走了，他知道周文有很多事情不宜让外人知道，就只留下了刘福一家三口在这里帮忙，解决周文他们的生活问题，而且刘若水还专门叮嘱刘家人不得对外说周文的任何事情。
“长官可别太客气，我们一家人在刘家做了多年下人，可不敢这么没个上下尊卑，您是大少爷的朋友，当然也是豆芽的少爷。”刘妈在一旁笑着说道。
周文笑笑，用毛巾边洗脸边说道：“我也有个妹妹，就和豆芽差不多岁数，看见她就想起自己妹妹了。”
洗了脸后，周文还要搓洗下毛巾，却被豆芽伸手接过，怯怯说道：“我来洗，少爷去用餐吧。”
周文不再坚持，想着等有机会为这个小姑娘买点礼物，虽然他很怜惜这么小就当了别人家丫鬟的豆芽，但是心里明白在现在这个世道，穷苦人家出身的豆芽已经算是不错的了。
来庄园不过两天，刘家人对待下人的态度周文就很清楚了，和自己家也差不多，只要守规矩，都不会苛待了，起码吃饱穿暖是没有问题的。
当然如果遇到像自己家的二管家张友峰那种白眼狼下人，一般大户人家
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