这里的水鸟不怕人，与人和平相处。日内瓦湖边山坡的别墅装点在绿荫之中，很多人坐在户外品尝咖啡与美酒，惬意地享受夕阳的余晖与新鲜的空气，这里优美的环境成为休闲度假养生的天堂。
“哇，看，好多鱼啊，这水真清！要是有一根鱼竿就好了，一定能钓起来很多大鱼！”李小凡大叫起来。
千若雪早已见怪不怪了，笑道：“日内瓦湖水质非常好，里面有好多好吃的鱼类。洛桑有个特色美味菜叫河鲈鱼片，原料采用日内瓦湖里面新鲜鲈鱼，切片后用黄油煎熟，配以柠檬片及煮熟的土豆，有的会伴以杏仁片作装饰。听EHL学院的同事介绍，河鲈鱼的肉质细嫩，无需太多调料就能烹制成一道鲜香满口的佳肴。将河鲈切片放在黄油锅上小火煎熟，然后撒上少许胡椒粉，淋上柠檬汁就大功告成啦！晚上我可以请你享用这个美食！”
听着千若雪介绍，李小凡的口水都流了下来：“亲爱的，被你一说，我感觉好像饿了！”
“呵呵，来，我作为当地向导给你简单介绍一下吧。日内瓦湖又名莱芒湖，横跨瑞士和法国，是西欧的重要湖泊，也是著名的风景区和疗养地。明天白天我们可以乘坐游船游览日内瓦湖，上面还时常有豪华游轮在湖面上举办音乐会或舞会。日内瓦湖概况整个日内瓦湖略呈新月形，北岸和东西两端分属瑞士沃州、瓦莱州和日内瓦州，南岸则属于法国上萨瓦省，瑞士和法国分别占有湖面的60%和40%……”
“亲爱的，还给我介绍一下美食吧，作为一名吃货我还是对美食更感兴趣！”
“哈哈，行！洛桑的餐饮以法国菜和意大利菜为主，这里有许多获得国际美食家高度评价的餐厅，是欧洲著名的美食天堂。瑞士洛桑有一些当地的特色美食菜肴例如有奶酪加土豆、涮肉火锅、河鲈鱼片、油炸牛肉等……”