若雪叹道:“人们都说安纳西老城是法国版的威尼斯,我也去过威尼斯,但我却觉得这两座城市的气质截然不同:一个安静,一个喧闹;一个在山野,一个居庙堂;在一个纯净出世,一个尊贵入世。如果让我选择,我更喜欢现在的安纳西!”
几人走出安纳西老城,迎面而来的是另一端的安纳西湖,湖边有供人慢跑的小路,有着不少穿着吸湿排汗T恤和慢跑紧身裤的跑步者。
这里的港湾是是皮划艇游艇快艇的世界,各色的小艇绕着湖中的小岛,穿梭在碧绿的湖水中。
岸边是绵延的翠绿的小山丘,乍一眼看去,觉得湖光山色早已融成一片。
不知不觉夜色降临,夜色笼罩下,安纳西老城好像变了模样,像一位满身烟火气的田螺姑娘,不论你想吃什么,马上就能安排好。
老城中的湖边的街道上摆满了露天的餐位。有有地道的法餐,有清淡的日料,有香浓的意餐,有来自安纳西湖中的鲜鱼,也有外地运来的海鲜,当然不能少了原料来自当地的鲜美牛肉和瑞士奶酪火锅。
李小凡带着三位美女在湖边的一家叫Le Frati法式餐厅坐下。
热情的法国老板娘介绍安纳西本地特色菜有法国蜗牛、法式鹅肝还有黑松***酪火锅等。
“那就全部都上一点试试味道!”
老板娘迟疑道:“你们吃得下吗?会不会太浪费?”
“没事,我们很饿,吃得下,每一道菜我们都想尝尝味道!”
“那OK!”
Le Frati虽然是个小餐厅,但是这家餐厅上起菜来却一点也不含糊,像上法国大餐一样讲究出场次序。
先上的是头盘。头盘是指法国菜中的第一道,也叫前菜或者开胃菜。一般的头盘有两种:冷头盘是由各种蔬菜、水果海鲜等材料配成色拉以达到开胃的目的;热头盘则主要是煎、炸类的菜式。
老板娘给李小凡他们上的头盘是美味的黑松露土豆蔬菜色拉。
松露是一种天然真菌类植物,分为白松露、黑松露、紫松露,大约有10种不同的品种。松露气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,且产量稀少,因此与鹅肝、鱼子酱一起,被誉为世界上三大珍味之王。
千若雪与朴慧乔与金知妍等赞道:“嗯,好吃,第一次吃到这么美味的黑松露!”
老板娘得意地介绍道:“我们这里的松露多生长在附近山上的橡树、松树、栎树下,它是一年生的天然真
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