几个灶户代表被王岳问住了，要想不亏，国初的时候，是一引换一石粮食。
一引二百斤盐，拿到应天府出售，差不多能换二两五钱银子，差不多能买四到五石粮食，很明显，这其中的差价就是利润。
实际上，由于官吏盐商压榨，一引盐，根本换不来一石粮食。而市面上的平均盐价，也远远高于应天的价格。
这其中有多少利润，就更惊人了。
见灶户迟疑，王岳笑道：“你们要是算不清楚，那我说个方案……朝廷每一引，收你们两钱银子的税，然后就作为官银，可以卖到各地获利……不过出于对食盐市场的管控，朝廷会出台指导价格，会要求运输区域。同时还会收购一些食盐，用来平抑盐价，你们可愿意吗？”
听到王岳的话，几个灶户的脸涨红了。
“我，我们灶户也能卖盐？”
王岳笑着点头，“没错，只不过有很多人觉得，你们都是穷棒子，什么都不懂，连家门都没出过，让你们负责卖盐，只会出大事。他们都等着看朝廷的笑话哩！”