账房先生急的团团转，眼看手里的银子就只剩下几十两了。
他让伙计支应着，自己迅速去酒楼二楼找钱掌柜。
这边钱掌柜半杯茶还没喝完呢，就又见到了账房先生，那准备抽奖箱的伙计走了之后，厨房里的大厨刚来过，问他要人手和食材，因为包子馒头卖的太快，厨房的人根本供应不上，需要添加人手。另外之前准备的面肉菜都不多了，要是按照这个进度，都撑不到下午，必须让人现在就去西市上采买，这事需要银子也需要人手。
钱掌柜无法，只能让吴二带着位伙计去西市，又给了三百两银子。
瞥见过来的账房先生，钱掌柜顿时觉得头疼，“你怎么又来了，刚才不是给了你银子。”
账房先生脸色发苦发急，“掌柜的，不是我想来，是实在是没法子，这抽奖的客人要来兑银子，我这已经快拿不出银子了！我做事，您还不相信嘛！每一笔都是有账目可查的，兑换银子都是凭着抽奖的票据，每一笔都能对得上号！”
账房先生做了几十年，是一位老实又实诚的，钱掌柜不管何时对账都不会出问题，银子交给他，他也最是放心，所以账房先生不可能说假话。
但是他当真是拿不出银子了！
方才剩下的三百两给了吴二买食材。现在他身上不过只有钱袋里平日零用的三五两而已，够什么用的！
钱掌柜站起身，烦躁的走来走去。
之前他一共有将近三千两银子，这银子还是酒楼账上和他之前私吞的。
为了能压垮便民食肆，他将这些银子都拿了出来，本以为十天半个月的支撑不了，但起码几日是能撑着的，可怎么也没想到，居然第一天还没过完，这银子就撑不住了。
可就这么结束吗？他不甘心！
想想之前那段时日，李婆子的铺子关张时，酒楼一个月挣的银子，他眼红的紧，若是便民食肆能关门，这条街上的酒楼生意都是他的！
可又实在是拿不出银子，怎么办呢？
账房先生也不敢催钱掌柜，低着头站在一旁等着。
钱掌柜左思右想，突然停住了脚步，对账房先生道：“你那里还剩多少银子？”
“回掌柜，我来的时候还剩五十七两。”
钱掌柜：……
怎么也没想到消耗的这么快！
“这样，你先回去，银子兑换完了，与客人们解释解释，让他们明日一早再到酒楼门口凭着抽奖的纸条兑换。”
…。。