只用了蒜末花椒和一点豆瓣酱，加入熬制好的鱼汤，下鱼片煮沸捞出。
配菜是水煮鱼的常规配菜：蒜苗、凤尾、芹菜和豆芽。
最后把剁碎的辣椒面撒在上面，浇油。
这样的做法既能保留乌鱼片本身的鲜，也不缺麻辣味。
杨振宇自认为自己做的这道水煮鱼才算是传承了川菜的精髓，随即把录下来的视频发布到了抖音号上。
他今天选择做这道菜，纯属是心血来潮，分享自己对这道菜的见解，没想到的是，因为这道菜，在网络上引起了一场粉丝骂战。
下午喂鱼回来，杨振宇坐在门口和金丝猴吹牛，金丝猴似乎愿意做他忠实的听众，虽然听不懂，但是耐心听完，会从杨振宇手里拿到一个苹果的奖励。
“给！”杨振宇唠叨完，走进屋拿了一个苹果出来丢给金丝猴，金丝猴手脚麻利，踮了一下身子，双手接住苹果吃了起来。
杨振宇刚坐下，电话响了。
是王春燕打来的，杨振宇还以为又是之前奶奶提到的冷漠了她的事情，接电话尴尬道：“春燕，我正准备给你打电话。”
“你啊！算了吧。”
电话那头，王春燕嫌弃了一句，没等杨振宇接话，王春燕接着道：“你看一下抖音，蔡光明的粉丝和你的粉骂起来了。”
骂起来了！
杨振宇愣了一下，回应王春燕，“我马上去看。”
挂掉电话，先去粉丝群看了一眼。
很多粉丝截图发到群里，然后动员全体群成员去加入战斗，各种各样战斗标语在粉丝群里刷了起来。
杨振宇感觉不妙。
他大概猜测到了这场骂战发生的原因。
但是也不至于啊！
网上那么多美食博主，制作水煮鱼这道菜的博主和厨师不再少数，怎么他一做就引来了骂战？
就因为他和蔡光明都是青江县的人吗？
杨振宇赶紧点开自己的视频页面，评论区已经炸开了。
有直接出口成脏骂他的，也有阴阳怪气煽风点火的。
杨振宇的粉丝在下面跟帖，有的粉丝还算理智，在维护杨振宇的同时说一些客观公正的话，有的粉丝一上去就是“mmp”……各种川渝味儿脏话铺天盖地的骂回去。
杨振宇又去蔡光明的抖音看了一眼，因为他的粉丝比较多，维护他的更多，杨振宇粉丝的气势完全被压住了。
到此为止，杨振宇还没搞
…。。