有异议。头先三个月，除开成本，酒楼利润分为十份，三份用于酒楼运转，我拿三份，余下的四份你们两人分。三个月后，我便撒手不管了，既然也出不了多少力，只拿一成就是。你们二人如何分，你们说了算。”
这个时候的娄三爷真真一副生意人的嘴脸，张口便是铜臭。
可将话说得这般直白，不管是楚意弦也好，还是张六郎也罢，反倒都觉得心上自在许多。
张六郎咧开嘴笑道，“头三个月，我算得学徒，不缴束脩已算得占便宜了，哪里还敢分什么红利？就按着市价给我结月钱就是了。”
两位表哥都这么痛快了，楚意弦自然也不会矫情，“酒楼的利润我每月只拿三成，余下的二位表哥若是不分便累着吧，等到年关时，再给酒楼里的人包份大大的封红。不过表哥，你说楼里的人事你一手安排，我们不许过问，不过我还是想在楼里安插几个人，当然了，若是表哥见了不满意，也可以不要他们，我不会有异议。”
娄京墨挑眉，想要安插人？“什么人？”都说了掌柜是张六郎了，难不成还要安排一个账房先生？那她当个甩手掌柜还真是轻松了，回头就能给自己挣一份儿厚厚的嫁妆。当然了，自家表妹不缺钱，娄京墨再清楚不过，可谁也不会嫌钱多了烫手，不是吗？
可出乎娄京墨意料的，楚意弦却是笑呵呵道，“除了厨娘，另外两个都不是什么要紧的位置，若是得用，就当个跑堂的，若是不得用，打杂也行。”
娄京墨一哂，还真是要求不高。“成！等到时候将人领来给我看看就是。”
“先谢表哥了。”事情谈得差不多了，楚意弦心情大好，亲自执了茶壶，给两人一人斟了一杯温茶。
娄京墨端起茶杯抿了一口，“对了，说了半天，你想将这酒楼开在何处？”酒楼开在不同的地方，可有不同的讲究。大到酒楼的名字、装饰，小到用些什么菜色，定个什么价格可都是大不一样。不过，娄京墨估摸着，她表妹弄这么好厨艺的一个厨娘，应该不可能开一个一般的酒楼的。
楚意弦语调淡淡道，“酒楼的话，应该最好开在东城吧？”东城是燕京最为富饶之处，也是达官贵人云集之地。
娄京墨点了点头，不出他所料，不过......“酒楼若是开在城东，那竞争可不小。”都知道东城的人不差钱，做生意的钱好赚，这酒楼也是一家挨着一家，各有特色不说，当中还有好几家老字号。“你可相好地段了？”娄京墨正估摸着表妹这些年来头回进京，燕京城的街头胡
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