过那也只是让兔肉的口感变好，脂肪率低这个问题没有得到改善。
兔子的脂肪率太低，只吃兔肉会得兔肉综合征，当然若纯吃瘦肉，是不是兔肉也会出现这样的症状。简单来说就是人越吃越瘦，甚至‘饿死’。
要减肥的应该多吃兔肉，高蛋白少脂肪绝对是生酮减肥的佳品。
为什么会出现在比赛题目里面，主要就是在粮食获取不足的情况下，兔子容易饲养，繁衍能力也厉害，问题在于只吃这玩意的话……会出问题。
兔肉被选入比赛题目，其背景就是，到了大家只能以兔肉作为主要食物来源时，要如何烹饪，才能让人在长期只吃兔肉的情况下，不出问题。
其实真要审题的话，那么会发现，这次比赛的主要目的，就是极端环境下的美味。
也就是说，在点题的情况下，用最少的调味料，烹饪出最美味的美食，这才是第二场比赛的真正题目。能不能掌握这个，就看选手们自己的领悟能力。
可想而知，若是把兔子肉，通过大量脂肪来弥补其口感问题。
那么比赛结果，应该会被扣除不少的分数。
把兔肉饼，倒入其中一盘蝇蛆之中，然后盖上盖子。
这一刻碟子里面发生的事情，估计不会有谁会希望知道……