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第45章 第一轮比试:凉菜

作品:美食三国作者:日月伴我行
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身体大声宣布道:“本次刀工比试的获胜者是大汉酒楼,关羽。”

鬼手没有任何异议,他抬手对着关羽行礼后道:“关羽姑娘,在下输得心服口服,甘拜下风。”

关羽笑着道:“既然我赢了,那我送你有一句话:以后莫在恃强凌弱,否则必遭报应。”

鬼手正色道:“鬼手受教了。”

关羽点点头,心中也不管鬼手是否真的听进去。

关羽和鬼手相济跳下比试台,朴悟能正色走了上去。

刘备看向赵云问道:“子龙,真不需要我或关羽替你出战,毕竟你现在的眼睛看不见,还需要时间适应。”

赵云微笑着摇头道:“相信我,此时的我前所未有的强大。”

赵云一步一个脚印地走上比试台,他朗声问道:“朴先生,不知道今天想要怎么比试。”

朴悟能道:“三局两胜,第一道菜做凉菜、第二道菜做热菜,第三道才做甜点。赵云先生意下如何。三局两胜,首先获得两局胜利的人获得最终胜利。”

赵云笑道:“客随主便。”

此时台下围观的人却是看着赵云炸开了锅。

一个特意从后厨来看热闹的帮厨皱着眉头道:“这大汉酒楼也太瞧不起人了吧!居然派一个瞎子出站,欺人太甚。”

旁边的年轻人同样是点头道:“哼,既然大汉酒楼要如此,那就让我们老板给他们看看什么叫做高手。”

台上的朴悟能已经开始自己的菜肴制作,他抬锅上灶在锅内烧上了一锅热水,水开之后他从食材台上拿来一捆已经准备好的荞麦面条放入水中。

两根巨大的木质筷子握在朴悟能手中伸入水中,开始顺时针搅拌面条。

恰好40秒,不多不少,朴悟能将面条挑出放入装有凉水的木质大碗之中。

“寒冰掌!”朴悟能两手逐渐覆盖有一层薄冰,他双手抱住大碗开始慢慢摇晃,面条在凉水之中迅速变得坚韧冰凉。

朴悟能将凉透的冷面捞出放在一个青色的大碗之中。

朴悟能又从一个锅中舀出一两勺凉透的牛肉汤倒入碗内,接着胡萝卜、黄瓜、雪梨切丝,放入辣白菜少许,依次堆成塔状,淋上韩式辣酱。

接着切五片熟牛肉,半个水煮蛋,少许蛋皮丝放在侧边排开;撒上芝麻、海苔丝、白糖少许,香油,松仁,加入之前榨好的梨汁。

朴悟能对众位食客拱手一礼,笑容满面地道:“朝鲜冷面,完工。”

…。。
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