你用吧,总之离饭点还有一会儿。”
如果她的咸鱼能获得大伙儿的认可,那对他来说也是件好事,只要她成功了,他的店就能卖咸鱼了。
许舟舟进了厨房,她从背篓里拿出十来条咸鱼,放在砧板上咚咚咚就是一顿剁,然后丢到水里清洗,再放到蒸笼上,直接蒸。
在等待咸鱼蒸熟的时候,福满走了过来,他站在许舟舟的背篓前,拿起一条咸鱼就仔细的看。
他用指甲按了按鱼身,又放在鼻子前闻了闻,只见他轻轻点了点头,似乎对这咸鱼的外表还是很满意的。
就是不知道味道如何。
福满放下手里的鱼,看到许舟舟就靠在厨房门口看着他,他便开口问道:“许姑娘,你怎么会做咸鱼?”
“咸鱼不难做。”她回答。
“这一背篓的咸鱼,光是盐就得要十来斤吧,你......”他用怀疑的目光打量着许舟舟,她能买得起那么多盐?
许舟舟知道他没说完的话是什么,她不想解释,只是笑了笑,然后转身回了厨房。
咸鱼独特的味道很快就从厨房里飘了出来,传到福满客栈前面的大街上,传到众人的鼻子里。
“这就是咸鱼的味道吗?”
那些没吃过咸鱼的人,闻到这个陌生又诱人的味道,眼里充满了期待,期待接下来的试吃,因为这可能是他们这辈子唯一一次吃咸鱼的机会了。
“这个味儿,浓!”
那些有幸吃过咸鱼的人,闻到这个味道,他们也不吝赞赏,至少这个味道,就是咸鱼的味道!
“来了来了!”
那些翘首以盼的人看到许舟舟和小二抱着两屉热腾腾的咸鱼出来,人群刚冷却下来的热情,又变得躁动了起来。
福满早就搬了两条长凳出来,就等着咸鱼出来了。
笼屉里的咸鱼没有任何东西遮盖,蒸得金黄的咸鱼就这么展示在人前,光是看着,就让人口舌生津。
“因为时间的原因,我就用蒸煮的方式给大家做试吃了,这个做法也是最能体现咸鱼口味的,能给大家最直观的感受。”
许舟舟简单介绍,看着越来越多凑过来的人,她有点头疼,怎么人越变越多了呢?
“小二哥,麻烦你跟后厨说一声,再帮我蒸一笼吧!”她狠下心,就算今天剩下来卖的不多,她也要尽量给在场的人都尝到。
在这个没有其他传播方式的时代,口口相传是最重要的!
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