面的膳食，吃的他整只猫都胖了一圈，现在有了机会了，他可得多点几道自己爱吃的。
刘晓雅那边也不是彻底不让凌晨掌勺，只不过是减少了频率，凌晨每隔个一两天还是要给准备一顿膳食的。
不过其他时间是由凌晨自由支配的。
于是凌晨就打着研究新菜谱提高厨艺的幌子开始给自己开起了小灶，不过她也会时不时的捣鼓出一道这个时空没有的菜来堵住其他人的嘴，省的她们说自己是在浪费东西。
首先就是478点名要喝的蛇羹，话说478想这一口已经想了好几个世界了，自己却一直没有给他安排上。这东西自己不会做也不敢做，就只能找外援，上个世界好不容易有个翠花能帮忙了，结果自己又穿越成跟蛇有亲戚关系的女娲后人，所以这念头就给打消了。
这个世界478一直在系统空间里捞不着出来浪，凌晨就打算好好犒劳犒劳他。
不过这里是王府，蛇同样是没有的，咱可以用鳝鱼代替。
毕竟这两样动物长的都是一个模样，而且夏日黄鳝赛人参呀。
小厨房一开始也有这个，但是贵人嫌它的模样丑而且跟蛇几乎一个样子，所以这东西慢慢就在小厨房里边绝迹了。
凌晨手里的这两条还是打着研究新菜谱的旗号，亲自加钱找采买上给她单独进的，毕竟这玩意长的确实不好看。
不好看，但是它好吃呀，只不过现在的人不知道怎么吃，今天凌晨就打算露一手。
处理鳝鱼最麻烦的就是鱼身上的粘液，不过这难不倒凌晨，倒点醋加上面粉揉搓一会，用清水冲洗出来，粘液就消失的干干净净。
清理好的鳝鱼切成片放到一边备用，凌晨开始处理配菜，她今天打算做一道干煸鳝片，这个是川菜里边的招牌，而且这三个多月给王妃做菜就没有麻辣口味的，怕的就是王妃上火，所以凌晨想这口想的不行。
本来这鳝鱼就是不是多精贵的东西，所以配菜凌晨打算用大叶芹以及蒜苗就可以，要是用的精贵了，未免有些喧宾夺主。
蒜苗只取绿色部分，大叶芹要去叶去根去筋，这样口感才好，然后切成两寸长的段跟鳝片放到一边备用，凌晨开始热锅烧油。
油温差不多之后，凌晨先下鳝片煸炒一小会，然后加入米酒去腥，紧接加入姜丝蒜瓣翻炒均匀，快速的下二荆条、盐、芹菜段，之后迅速把火调旺后下入蒜苗，快速翻炒均匀，炒到蒜苗刚刚刚断生后即刻起锅，最后撒上葱花跟一大把胡椒，浇上滋滋
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