然后用特制的工具把豆芽给掏空了，再填塞上剁好的肉泥。
最后旺火烧锅倒油，油热后把豆芽下进去快速煸炒几下之后就把菜给盛出来。豆芽不多，肉也很少，所以用不了几下就熟了。
这道菜难就难在塞肉泥这一步上，虽然有特制工具，但也是个精细活，既考验掌勺人的眼力，又考验掌勺人的速度，要知道这豆芽要是一直没来得及塞肉，是会蔫巴的。
这对别的厨娘来说难度很大，对凌晨来说确一点不难，因为她有“显微镜”呀，那可是能把毛细血管放大成手指头粗的神器，更何况是豆芽。
之后就是主食，凌晨帮着冯大娘准备了两种，一种是荸荠鲜肉的馄饨，一种是翡翠烧卖。
荸荠鲜肉馄饨这一听就知道主料就是荸荠跟肉，不过还要再加上一些藕丁，翡翠烧卖则是糯米擀皮，由肉干、虾干、笋丁做馅做成的。这两样主食一干一湿，相辅相成，想吃什么都可以。
这几道菜还没有进梧桐苑的时候，王侧妃就已经在翘首以盼了，等到食盒一打开，王侧妃就已经沦陷。
这梧桐苑的膳食确实非常的鲜美，尤其是那道菌菇汤，鲜的如此清新脱俗，怪不得王爷进了梧桐苑就不想出来了。
她也好想待在梧桐苑不出来。