些活儿更是抢着做。
陆烟儿干脆放手在一旁指挥。
“这块牛肉，不能切得太厚，也能切得太薄，大概切成这样就刚刚好。”
“上面浇一点牛奶，会让牛肉更加滑嫩。”
“这是肥牛卷，切得越薄越好。”
“羊肉卷也是一样，切得越薄越好。”
“鹌鹑蛋，要煮熟了之后再剥皮。”
“土豆切成厚厚的薄片，不然放到火锅里煮的时候很容易煮烂。”
“山药切成长条。”
“西红柿切成两半或是切成片都可以。”
“骨汤最好提前熬煮，熬得越久汤便越香。”
……
戌时未到，火锅便准备好了。
一共准备了三口锅。
陆烟儿、沈秋、江岸三人一起吃红汤锅。
厨子们和伙计们围在一起，能吃辣的吃辣汤锅，不能吃辣的就吃清汤锅。
小四不知什么时候赶来了，说道，“少爷，你怎么这么晚还不回去？”
江岸正吃得满头大汗，嘴巴辣得通红，筷子却从来没停下来过。
他指了指那些人围着的桌子，说道，“你去那边吃火锅，本少爷吃完了再回去！”
小四犹豫了一下，“可是你再不回去，万一老爷和夫人发现了……”
江岸无所谓地说道，“我都不着急，你着什么急？”
小四，“……”
少爷犯错，挨板子的却不是少爷，而是他这个小厮，他能不着急吗？
可是，火锅的味道闻起来好香啊。
他也好想吃火锅！
罢了，吃完了再回去吧！
江岸先前只顾着吃火锅了，这会儿才想起来还有好酒没喝。
他打开酒坛子，一股异香溢满室，让人心情莫名激动。
江岸喝完之后，赞叹道，“酒液无色透明，饮时醇香回甘，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇香，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。还有一股独特的酱香味儿！这是什么酒，怎么我从来没喝过？”
沈秋答道，“茅台。”
江岸问道，“为什么叫茅台？”
沈秋说道，“没有为什么，就叫茅台。”
江岸愣了一下，问道，“这酒是你自己酿的吗？”
沈秋说道，“偶然得之。”
江岸失望一瞬，“这样的美酒，实乃酒
…。。