里的一日三餐。刘大厨,用完了一两银子,做了一道佛跳墙,味道极好。我听说你从前是蜀地大酒楼的主厨?”
“是。说来这佛跳墙的用料还不正宗,若是能有多些银子,小的定会做的更好。”
“哈哈,以后总会有机会给你展示。”程昕转而看向另一个男子:“季大厨,是自家开面馆的?”
“是,承蒙小姐看得起。”季大厨有些激动:“听内子说,他们也被选上了,小姐这是给我们一家子饭吃啊。”
“是你们自己凭本事。”
程昕想了想,想到了那个叫季年的孩子,活泼可爱,品性也很好,听他说了好多童年趣事。是生活在父母恩爱的幸福家庭。他的娘亲也是个知书达理的。
剩下一个微胖的妇人有些忐忑:“小姐,真的留下我了?”
“是。虽然你做的菜味道一般。不过你用的食材最新鲜,用最少的钱买到了最好的食材。这点是你的制胜关键,呃,我以后就叫你张婶吧。”
“多谢小姐,多谢小姐。”张婶激动不已。
程昕道:“这样,以后刘大厨负责荤菜,季大厨负责素菜和面食,张婶负责采买和点心。你们意下如何?”
三人对视一眼,眼里都有欣喜。
要知道他们这些做厨子的,就不喜欢旁人在边上指手画脚,一道菜非要比较个高低出来。
如今分工明确,各司其职,做的也是他们拿手的,哪有不应之理?
临走之前,张婶还小心翼翼问道:“小姐,那我这月钱,也有五两?”
“有的,如今三位的月钱都是五两,以后看你们的表现再做增减。”
“是!”三人满意离去。
绣女十五人,程昕也大致讲了下规矩,有自己落脚处的,按每个绣品卖出之后算提成。无处可去的,可留在蜀归院,每月需完成一定数量绣品,也有银钱拿,只不过没有前者高。
至于教书先生,程昕相信秦舒选的。
“只是还差一位教武的先生。”程昕道。
荀芮闻言,道:“姑娘,我这里有个人选,他的武功极好。从前还在军营里打过仗。只不过……”
“只不过什么?”
“只不过他打仗的时候被敌人砍伤了脸,毁了容,怕吓到小姐。”
程昕当下想到了昨日的事情:“可是那位安先生?”
荀芮惊讶:“姑娘见过?”
“是,见过。”如果是他的话,程昕点点
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