里的一日三餐。刘大厨，用完了一两银子，做了一道佛跳墙，味道极好。我听说你从前是蜀地大酒楼的主厨？”
“是。说来这佛跳墙的用料还不正宗，若是能有多些银子，小的定会做的更好。”
“哈哈，以后总会有机会给你展示。”程昕转而看向另一个男子：“季大厨，是自家开面馆的？”
“是，承蒙小姐看得起。”季大厨有些激动：“听内子说，他们也被选上了，小姐这是给我们一家子饭吃啊。”
“是你们自己凭本事。”
程昕想了想，想到了那个叫季年的孩子，活泼可爱，品性也很好，听他说了好多童年趣事。是生活在父母恩爱的幸福家庭。他的娘亲也是个知书达理的。
剩下一个微胖的妇人有些忐忑：“小姐，真的留下我了？”
“是。虽然你做的菜味道一般。不过你用的食材最新鲜，用最少的钱买到了最好的食材。这点是你的制胜关键，呃，我以后就叫你张婶吧。”
“多谢小姐，多谢小姐。”张婶激动不已。
程昕道：“这样，以后刘大厨负责荤菜，季大厨负责素菜和面食，张婶负责采买和点心。你们意下如何？”
三人对视一眼，眼里都有欣喜。
要知道他们这些做厨子的，就不喜欢旁人在边上指手画脚，一道菜非要比较个高低出来。
如今分工明确，各司其职，做的也是他们拿手的，哪有不应之理？
临走之前，张婶还小心翼翼问道：“小姐，那我这月钱，也有五两？”
“有的，如今三位的月钱都是五两，以后看你们的表现再做增减。”
“是！”三人满意离去。
绣女十五人，程昕也大致讲了下规矩，有自己落脚处的，按每个绣品卖出之后算提成。无处可去的，可留在蜀归院，每月需完成一定数量绣品，也有银钱拿，只不过没有前者高。
至于教书先生，程昕相信秦舒选的。
“只是还差一位教武的先生。”程昕道。
荀芮闻言，道：“姑娘，我这里有个人选，他的武功极好。从前还在军营里打过仗。只不过……”
“只不过什么？”
“只不过他打仗的时候被敌人砍伤了脸，毁了容，怕吓到小姐。”
程昕当下想到了昨日的事情：“可是那位安先生？”
荀芮惊讶：“姑娘见过？”
“是，见过。”如果是他的话，程昕点点
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