免费阅读
返回
菜单
查看最新章节下一章

第一章 中式西餐才是王者

作品:料理鲜妻作者:蓝蓝西瓜
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

往平底锅里头涂了一层油,接着将面糊倒了进去,在锅内摊平,还单手打了一个鸡蛋进去抹匀,然后!她又往里头撒了一把香菜和葱花——

没错,这个人正是顾清语,她不会做西餐,但是她对正规西餐的一些常识还是知道的。

题目中所指的正规西餐,一般有七道菜。分别是头盘,也就是开胃品,而头盘又分为冷头盘和热头盘,常见的有鱼子酱,鹅肝酱,焗蜗牛等。接着是汤,汤则大致分为清汤,奶油汤,蔬菜汤,以及冷汤四类。

第三道菜称为副菜,多是水产类菜肴,第四道菜才是主菜,主菜有牛排羊排猪排,也有鸡鸭鹅兔肉鹿肉等,方式多是煮炸烤焖煎铁扒等。最后是蔬菜,甜品和饮品。其中还有主食,主食则一般有面包,意大利面,墨西哥玉米饼等。

所以她抱着死马当活马医的想法,来了一个李代桃僵,打算做一桌子中式西餐!而她现在正在做的,正是西餐主食的一种,披萨。当然,她不会做披萨,她做的是煎饼果子!

香喷喷的煎饼果子做好后,她往里头放了熟热狗肠,黄瓜丝,生菜,西红柿片,然后将饼子裹了起来,再涂上了番茄酱。

随后她开始做主菜,她同样是做羊排,不过她没有直接用平底锅煎,而是是先将羊排用刀背拍了几下,随后用白葡萄酒,黑胡椒粉等反复抓匀,腌制入味,再裹上锡纸放进烤箱里头烤制,羊排熟了以后,她又异常豪放地往上面涂了一些辣酱。

这一波操作,直看得谢长玄身边的助理目瞪口呆。刚才那个饼,他还能勉强说服自己是别样的西餐,可是这个羊排,根本就是中餐做法啊!

他这会儿也看出来了,那个女孩子根本就不会做西餐。

“总裁,要不我把她请出去?”助理用手帕抹了抹汗,低声询问道。

谢长玄神色凛冽,目光微冷,摆了摆手道:“别影响其他人比赛,等点评的时候再取消她的比赛成绩。”

顾清语浑然不知自己的前程已经到被安排得明明白白,还自顾自地做着别的菜式。

头盘嘛,她一个偷龙转凤,换成中式冷盘卤牛肉,就是大料没有备足,平日那种麻辣鲜香的口感做不出来,但是也没有难倒她,她取了绿茶叶卤煮,做了清新甜口的绿茶牛肉。

而汤,她直接做了一个南瓜奶油浓汤,严格说起来,这道汤也算可中可西了。

至于副菜,她做的是生鱼片,不过不是西式的三文鱼生鱼片,而是中式顺德生鱼片。吃生鱼片,要先调好蘸料,用柠檬汁加

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【祭司书院】 m.jsshengmin.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 123下一页
查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《料理鲜妻》的书友还喜欢看

诸天:开局拐走雄霸之女幽若
作者:一个大兵55
简介: 觉醒穿越诸天的超能力,空降风云世界湖心小筑,开局被幽若用剑指着脖子。
更新时间:2026-03-03 23:30:23
最新章节:第197章指点灵感大王,得《黑水诀》
死亡回档,48小时拯救世界
作者:稻香锅巴
简介: 一场车祸,让王聪获得了

“死亡回档”的能力!?\n正当他准...
更新时间:2026-03-03 23:37:32
最新章节:第241章 方牌线索!
顶级驯服
作者:南巷茶茶
简介: 【阴暗偏执野心家VS高岭之花下神坛】……陈迦是被人抱错的真千金。

...
更新时间:2026-03-03 23:23:47
最新章节:第72章 豪赌
被休后,每日情报助我熬过荒年
作者:慕莲莲
简介: 灾荒+系统+日常流+发家致富+极品不多+无空间\n李木槿在末世挣扎求生了一年,死于饥...
更新时间:2026-03-03 23:35:18
最新章节:第371章 他是谁?
恋痛癖
作者:水无伶
简介: 杭意追谢铮玉的时候,图财,图色,别人骂她自不量力。结果不仅真让她得逞,还扭脸把人甩了...
更新时间:2026-03-03 23:36:25
最新章节:第65章 泼脏水
鸿蒙霸体诀
作者:鱼初见
简介: 十万年前,九位风姿卓绝,独断万古的女帝,妖后,被封印于鸿蒙金塔之中。
更新时间:2026-02-26 22:55:39
最新章节:第2924章 金皇丹
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 祭司书院 All Rights Reserved.kk

SiteMap