不过，这一道菜温雪如并没有着急上菜，反而在等待最佳时间。
弹跳甲鱼汤都是她早上起来的时候做好放在冰桶里，这会儿刚刚成型。
温雪如手上空了一点以后，多才过来查看。
因为人数众多，弹跳甲鱼汤并没有放在蜜瓜里面，反而分成了一小份，和蜜瓜放在同一个大碗里面蒸煮。
这样做出来的弹跳甲鱼汤虽然没有当初比试的时候精致，但是味道却是极其好的。
温雪如看了一下，所有的弹跳甲鱼汤都已经成型，她这才让贵东端起来，然后自己迅速的雕刻出了一些装饰物品，一碗碗看起来高端大气的弹跳甲鱼汤便已经做好。
“让他们进来端出去吧，记住了，只有前面二十位客人才有，其他人如果想要吃的话，预定明天的。”
“也让陆云殊告诉大家，弹跳甲鱼汤每天只做二十份，先来先得。”
听到温雪如的话，贵东连忙照做，同时心里也惊讶的不行。
按照温雪如的这个方法，后面的生意应该会越来越好，因为很多人都想品尝弹跳甲鱼汤的味道。
温雪如打的就是这个主意，这个主意还是来源于易家酒楼。
想当初易灵儿每七天推出一道新菜，招揽了不少客人，她也打的这个主意，这一次醉香楼，一定会在京城站稳脚跟。