熟和恰到好处的涮熟是没什么区别的，普通人当然尝不出来，只有吃遍珍馐的老饕餮才会察觉到味蕾中的那几丝不同之处。
而那几丝不同，就是普通美味与极致美味的差别所在。
美食是怎么烹饪出来的呢？是由鲜美恰当的食材，合适的处理手法加上恰如其分的烹制手段，才能将将制就舌尖上的极致美味。
李玉情将手里的一片毛肚下锅涮，眼睛紧紧盯着在水中滚着一小片肉灰的肉片，察觉到开始变到了那个点，立马行云流水的从水中捞了出来，蘸了些红火的麻油和酱色的麻酱，一脸幸福的塞进了自己嘴中，立马被口中鲜嫩脆爽，带着香辣和麻意的滋味所征服。
面上舒展了开来，嘴角的笑意藏都藏不住，满满的兴奋感从心底升腾而起，像是吃了什么仙丹灵药，整个人飘飘荡荡的…
李玉情快乐的感觉持续了很久，自己亲自动手得到了极致美味，是一件非常治愈又有成就感的事。
雯香把头蹭了过来，喵喵直叫，把雪白的小毛爪往毛肚那里点，非常强烈的要求要吃它。
雯香是很有灵性的，动物常会体察到自己主人的心情波动。
雯香感知到李玉情吃了毛肚开心高兴非常，觉得那个东西一定非常好吃。
应该比小鱼干还好吃。
李玉情也给雯香烫了几个出来，在清淡的汤底里烫的，她怕雯香吃辣会拉肚子。
小猫还是能稍微吃些肉食的，雯香已经有一个多月大了，过了最脆弱的时候，现在免疫力和抵抗力都在不断增长，只要不吃的太多太刺激，像小鱼干这些肉食还是能接触的。
绿桔几个瞧见自家小姐和雯香一人一月华兽，吃那个长的很丑的毛肚吃的一脸高兴，也不由生了几丝好奇，真的好吃吗？说个大实话毛肚长的又丑又恶心，实在令人难以兴起食欲来。
每层楼的点单处都会有一个长琉璃台，里面放了各样菜品的小样，上面贴着名字，方便百姓挑选自己想吃的东西。
而毛肚不仅长相不好看，而且名字也不好听，很少人愿意去尝试它，甚至还有人问为什么不把这个丑东西给摆下去，几乎没人买，看见的还会影响食欲。
绿桔几个也纷纷尝试着涮起了毛肚，学着李玉情先前的手法，不过最后都很疑惑的问：“小姐！怎么样才算好了？我们看不出来啊！”
李玉情看着毛肚已经涮了十几秒了，连忙叫喊道：“都快拿出来！拿出来！已经好了！”
被小姐喊的一慌
…。。