赵丹青，二哥，老四，莫红纤，婉柔，仙凝，小猫女……整整坐了两大桌子，每个桌子上放了两个火锅。
窗户开着，外面大雪下着，屋子里却热气腾腾，几大吃货满头冒汗，吃几口肉喝一杯烈酒。江星辰目测光是赵丹青这货自己就吃下去三斤羊肉了。
“星晨哥哥，这个火锅真好吃！特别是冬天，吃这个最好了！”小猫女毫不吝惜地夸奖江星辰，本来她就爱吃辣，再加上羊肉和烈酒，跟夏天撸串加冰啤完全是两种不同的感受。
“看来还得多准备，这火锅太好吃了，两天后推出肯定火爆，现在的准备真不一定够呢！”魅儿点头道。她吃着这个火锅也非常顺口，一直都停不下来，一筷子接着一筷子。
福爷爷则有些担心地询问：“爵爷，你提前对住在星辰领以外的游客推出火锅，会不会有问题啊！早来的游客恐怕……”
“呵呵！没事儿！其实说起来，这应该叫涮羊肉，跟火锅还是有区别的！”江星辰笑道。
“哦？”老爷子，赵丹青，二哥这几个吃货一下子竖起了耳朵。
在上一世的早年间，北方的涮羊肉很简单。一般就是羊肉片，白菜，粉条，豆腐，汤是清汤，也就是清水，放入葱姜蒜八角提味，小料用的是芝麻酱，酱豆腐，还有韭菜花，当然少不了炸辣椒油。
火锅就不一样了，首先锅就不一样，一个膛窄炉深，另一个则恰恰相反。一个要求的是涮，以羊肉居多。另一个则是煮，什么食材都能下锅。而火锅的汤头则要比涮羊肉复杂得多，蘸料也不一样，主要是红油蒜泥。
总体上来说，涮羊肉应该算是火锅家族中的一支。今天在星辰领之外推出的，就是涮羊肉。如果早来的游客问起此事，也好有个解释，真正的火锅还没出来呢。
听到江星辰这样的解释，老爷子，赵丹青，小猫女他们全都眼睛发亮，齐声问道：“咱们什么时候能吃上火锅啊？”
“呵呵！过两天吧，火锅的汤头我还要跟大师傅们再研究研究！”江星辰一句话就断了他们的念想。汤都还没研究出来呢，当然没办法吃！
一顿饭结束，大雪也小了一些。众人纷纷离去，魅儿和福爷爷还有好多事要忙，这一顿饭的时间都是挤出来的。老爷子，赵丹青，二哥，老四不用问又去打麻将了。
不过莫红纤和婉柔留了下来，这次火锅节还有一个大型汇演呢，紫荆的粉丝估计要来不少人，节目的编排上，她虽然努力创新，但真是拿不出跟以前经典歌曲相比美的作品。
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