和方自立应该待在工地，吃喝拉撒都在工地。
方自立道：“我们高价聘请了项目经理，所以才有时间出来坐坐。”
原来，张方二人终于与时俱进，舍得把钱花在专业人才的身上了。
白手大赞特赞张孝南和方自立，“进步了，进步了。我向来主张，只有学会当老爷，才能学会当老板，并最终成为真老板。”
邻桌有人笑问，“小白，你这什么狗屁理论？”
大家跟着哄笑。
白手不生气，侃侃而谈，“老爷要人侍候，老爷自己不用干活，老爷都是别人帮他干活。你们说说，老爷是不是就是老板？告诉你们，你们要亲自干活，亲自上工地，就是人模狗样的假老板。”
李玉宝从二号桌连人带椅挪到一号桌，“哎，小白的这个观点，我举双手双脚赞成，我就自己不干活。所以，我是老板，真正意义上的老板。”
有人高喊，“我们都在劝业旅社，都没有干活，我们都是老板。”
整个大厅掌声响起。
李玉宝大声回应，“你们是现在真老板，下午假老板。你们这帮土包子，一个星期只有半天是真老板，其他六天半都是包工头。”
大家群起攻之，嘲笑李玉宝是假上海人，因为上海人没几个当包工头的。
众怒难犯，李玉宝赶紧转移，“小白也是上海人，他也是包工头，你们嘲笑我，就是在嘲笑小白。”
白手呵呵笑道：“老李，我是假上海人，我不会被嘲笑。”
有人笑着威胁李玉宝，不向大家道歉，就把他扔出去。
还别说，这种事大家真干得出来。
李玉宝慌了手脚，“小白，救救老哥呗。”
“一条大中华香烟。”白手笑道。
李玉宝赶紧起身去买香烟。
笑声里，张孝南凑到白手耳边，“哎，给你透露一条小道消息，钢材的市场行情要变了。”