而出，对小泥鳅眨了眨眼，示意他放宽心。
“那你先来吧。”上官绾一副拭目以待的姿态。
“额，这个第一嘛，第一要记性好，第二，要让客人开心，第三，要万众一心……第四，第四，我再想想……”王铁牛抓了抓脑袋，“我这……想不出来了。”
“大爷，你还是多吃点米饭吧。”小泥鳅嫌弃着道。他低着头，一字不差地把上官绾方才说的要求重复了出来。
在场除了上官绾和慕宸钰，其余人都目瞪口呆。王铁牛更是红了脸，随后向小泥鳅道：“小虾子，我服了你了。”
上官绾笑着道：“现在你们应该知道我为什么会留下小泥鳅了吧。”见众人点头，上官绾又道，“送饭菜还有很多需要注意的地方，明日我会把要求一一告诉你们，再给你们布置一些任务，到时候看谁完成的最好。我会从你们当初选一个领头人，在送东西的时候，也负责监督管理其余的人，能及时告知我今日送饭菜的情况还有大家的状态，有无偷懒等等。这个人的月钱，也会高出其他人不少，不过不要担心，他若是做得不好，也许择日我就换人了。”
“是！”
上官绾用了五日时间培训五人，最后选出了王铁牛管理闲汉小组。
酒楼生意红火，但送饭上门的服务却进行得不怎么样，鲜少有人会叫闲汉。倒也不是因为要多给银钱，只是不少人都不知道这事儿。
这日，上官绾来店里查看情况，得知闲汉们整日还是闲得慌，落成了名副其实的闲汉，她想出了一个办法。
……
王铁牛带着皆身穿大红衣衫的闲汉小组在酒楼外集合。他们的衣裳极为抢眼，颜色亮，衣裳上面的图案也很别致，衣襟旁还用金色绣线绣着不大不小的“八仙酒楼”，背后是并排的“闲汉”二字，让人一看便知他们的身份。
王铁牛：“我们的口号是？”
“八仙酒楼，佳肴丰盛；闲汉小组，送饭上门！”小组组员们神采奕然，声音洪亮气势磅礴。
王铁牛：“时间——”
“就是银两！”
最后，五人齐声高呼：“八仙酒楼，等你来！”
有了这么一出，不少过路人都投来好奇的目光，还有人进酒楼打听，得知是送饭上门的服务，有的人抱着试试看的心态，也就点了菜，还有一部分人则是看在上官绾老爹的份上留下地址点餐。
上官绾看着人来人往的酒楼，渐渐满意。
忙碌了几日后，
…。。