雪梅觉得自己已作得很好了，不趁着市场未有饱和去开拓，那只能眼睁睁地看着市场被别家占领。
秦凡告诉她，要先把自己的内功练好，先把本地的市场做得足够强大，团队一定要培养出他们的忠诚度，一定要具备跨区域复制、团队管理和供应链管理等能力。
而南京的快餐市场竞争已经非常激烈，除了老娘舅、苏克、米德宝等连锁快餐，市场上还充斥着大量杂牌快餐。南京的经济体量比庐州更大，人的见识也广，要求也就更高。
如果贸然进入南京市场可能会出现亿万元的亏损，公司也要做好亏损两年的准备。
秦凡最后对脸色发白的雪梅说道：“要么不出去，出去就一定要拿下，把南京变成下一个庐州，不论从品牌和运营，还是品质等方面，我们都要有着碾压式的优势......”
“听你这么说，我觉得一点希望都没有。”雪梅喃喃地说道，她没有想到只是到南京开几个店，秦凡就要她做亿万元的亏损，想想都肉痛。
“怎么没希望呢？只要你稳稳地做下去，以后说不定可以在全国开店，前提是不能膨胀！”秦凡给她打气道。
雪梅振作精神回道：“我晓得了。”
在厂里的食堂，秦凡和雪梅、秦颖、唐月一起吃着间餐，说老实话，工厂里出来的标准东西，也只是管个肚饱，至于味道相对于正规的饭店要差了许多。
虽说“君子食不语”，秦凡还是给雪梅灌输跨区域复制、团队管理和供应链管理等注意事项。
“哥，你真唠叨。”妹妹秦颖首先不耐烦地说道，哥哥说的这些都是他们以前就学过的企业管理方面的知识。而且听他的口气，还把她们当作小孩子一样。
“好好，我不说了，你们都长大了。”秦凡笑着说道。
“你要关心我们，就把你那辆车丢给我们开开。”秦颖看着办公楼前静静停着的“虎头奔”，眼馋地说道。
“颖颖别胡闹。”雪梅阻止道。
秦颖瞪起眼嚷道：“我胡闹什么，哪一次你到各门店去都是搭着配货车过去的，有时回来还挤公交车，你是我们的老总哎，总要一辆好车配你的身份。”
秦凡笑着道：“行，车就丢给你们开，不过要小心不要出事。”
雪梅摇了摇头：“这是敏敏送给你的，我不稀罕。”
秦颖叫道：“我稀罕。”
......
自尊心极强的雪梅最终没有如秦颖所愿，
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