有稳定的上新，一定不会发展的长久。
而用在开业之初的，赵玉只准备了十几种吃食。
别看少，但十分经典。
如炸薯条，肉排汉堡，炸鸡块必然在列，像炸鸡翅，炸鸡腿，炸鸡柳，炸鸡排等全鸡也不会少，同时还有蛋挞，大福，青团，果酱派等甜品垫底。
这十几种，几乎完全兼顾了食客的口味，保证食客进了门，不吃饱喝足绝不出门。
看着纸上密密麻麻的小字，赵玉咧嘴满意的点了点头。
有了这些准备，起码店铺开业先期这些肯定够用了。
只要先期不拉夸，后续的跟进措施赵玉已有经验，定不会怕。
“咚咚，咚咚咚”这时，房门突然响起。
赵玉抬头，放下手中的笔，“进来。”
“掌柜的，天快黑了，蛋糕坊今日也要关门了，”沈静推开房门，手里拿着蛋糕坊当天的账本，恭敬的递到赵玉跟前，“这是蛋糕坊今日的盈余账目，您过目。”
蛋糕坊的账本，早先也如其它铺子一般，每半个月或者一个月盘查一次。
但眼下赵玉要开炸鸡店和茶饮店，考虑到相应的资金花费，也是为了方便掌握第一手材料，赵玉这才临时将盘账时间改为一日一次。
这样的安排，预计要持续到炸鸡店和茶饮店开业。
接过沈静递来的账本，赵玉快速浏览有关的今日内容，
“不错，账目没什么问题，”点了点头，赵玉将看好的账本放下，视线看向沈静，“对了，我之前和你提到的人选，你考虑的怎么样？可有什么想法？”
新的炸鸡店和茶料店开业，必然需要大量的伙计。
赵玉想过招人，但新铺开张一切从新开始，肯定不可能全都是没有经验的新人，必然要有老人从中领导督促。
沈静在蛋糕坊工作数月，也有相关的管理经验。
赵玉这才在前几日和沈静提了一嘴，让沈静工作的同时留意蛋糕坊内可用的人才。
“掌柜的，蛋糕坊的伙计各有优劣，”沈静微低着头，沉吟片刻继续开口，“小菊和兰妮不错，这两人一个稳妥一个灵活，配合得当，也是一把好手。”
“唔，你说的这两人，我知晓了，”赵玉摸了摸下巴，“左右还有些时日，你再多留意留意，我这边也尽快招人。”
没有直接定下来，赵玉心里有其他考量。
她身为店铺掌柜，也不能任人唯亲，哪怕沈静提议
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