足够的供货源，但每日所需数量最大的家鸡，就不能光靠早市那点子进口了。
“掌柜放心，我和兰妮商量了一番，认为应先走访一下夜庭郡周围几处较大的村庄瞧瞧，”村庄里村民多，家家户户都会养着鸡鸭，且因为乡下地多，鸡鸭数量更多，“若有可能，和村民签订协议，付些定金让他们明年多养鸡，炸鸡店的供货量也能稳定些。”
“嗯，法子不错，”只不过明年太远了。
起码今年年末到明年春夏这一阵，炸鸡店都需要自己找零散买家供货，“你一会，去找沈管事，让她帮你引荐魏村的朱管家，我们蛋糕坊和魏村有合作，且魏村平日畜养的牲畜不少，家鸡数量若是能匀出一部分分配炸鸡店，年前的供货压力也能缓解一些。”
而且，他们和魏村的关系中间还有魏延格的存在，起码这极大的保障了他们买家的利益，家鸡也不会在价格上被哄抬物价。
而早市那些零散买家，不出意外，见炸鸡店的吃食卖的好，定会忍不住提高家鸡的价格。
这些事，都是赵玉一开始就能想到的！
而赵玉能想到的问题，青竹也能想到。
反应过来自己考虑的还是不全面，青竹强忍着离开的冲动和赵玉汇报完炸鸡店的事，才心下焦急的匆匆去处理后续的事。
当然，赵玉并没有将全部视线放在炸鸡店上。
在开业当天提醒茶饮店可以推陈出新后，小菊和小荷这几日也差人送来了不少花果。
像之前在北方时，赵玉自家就有的白梨，水桃，李子，青杏；还有来到南方后，后接触的莓果，柑橘，弯月，葡萄……
当然，这里边，有些非时令水果已经干瘪，瞧着也不如柑橘，蜜柚饱满。
赵玉知道，这些水果，都是一些商贩特意储存在地窖中，等天冷时拿出来售卖的。
别看模样不起眼，但吃起来的滋味甜的很。
单单这些摆放在她面前的水果就价值昂贵。
赵玉将水果分门别类，然后反身回屋找了纸笔，将能想到的花果茶方子都写出来。
如简单的蜂蜜花果茶，只需添加简单的原料；也有复杂些的奶油香草花果茶，配料要多些。
就这么写写画画，差不多写满了两大张纸，赵玉罢手。
呼
拍了拍写满墨字的纸张，赵玉背着小手，等小菊过来，将其中一张伸手递过。
“这是我写好的方子，就按上边的要求，着手准备吧
…。。