猪脚让猪不准摇晃，用大桶把内脏什么的接好放到一边之类。
而这些，一直是她在做的。
乡里的孩子做惯了农活，有一把子的力气。
等把猪搬上提前洗干净的长条案板，除了猪大肠没有清洗，泡在桶里，其他都做完了。
凌晨五点，宋冬梅姐妹终于得到许可休息了。
爬到架子床上，她俩感觉胳膊都不是自己的了，一闭上眼，没几秒就陷入黑甜的梦中。
黄四妹要去给当家的做早饭。
她跟很多月来镇的女人一样，一辈子为了丈夫儿女操劳。
宋时拦住她，“你快去睡吧，你不睡孩子还要睡呢，我吃什么不行，到时让店里端碗面来不就行了。”
黄四妹动了动嘴皮。
有心想说别浪费那钱了省着点给大妹二妹交学费吧，可家里的钱都是男人赚来的，她没儿子，没底气。
扶着腰进去了。
案板是拆了以前家里的门做的，都是实木，厚实得很。
按着原渣记忆里的步骤，宋时足足花了一个多小时才把猪收拾好。
在把肉搬上板车，拖着往菜市场走。
六月。
清晨六点半。
晶莹剔透的露水挂在叶尖儿要掉不掉的。
宋时穿着一双早就开了口的黄胶鞋，白色破洞背心外挂着一件深一块浅一块褐色一块的金某鸡精的围裙，板车上除了猪肉，还有一张二十厘米厚的菜板，跟几把磨得锋利的刀。
全是原渣吃饭的家伙！
天已经亮了。
路上三三两两是赶集的人。
月来镇人不多，一周就两个集，星期三跟星期天。
附近村子的村民背着背篓，即使什么都不买，也要来集上看看。
“哟，宋老三，今天这么晚才出摊呀！”
有人认识原渣，便高声喊道。
猪肉佬对家人自私小气，对外却爽朗大方。
他笑道，“这不是昨晚杀猪整晚了吗，刚杀的猪，还热和着呢，要不要来一刀？”
那人看了眼板车上肥厚的猪肉，又上手摸了摸，肉质软和有弹性，确实不是从冰柜里拿出来的。
“你这五花多少钱一斤？”
“六块。”
“六块？这么贵！人家蒋子龙那里才五块五！”
“那我这肉多新鲜，你不信，我家里烫猪的水都还是热的呢。”
…。。