再好，但计划改不上变化，然后咱们根据实际情况调控！都是自家人，商量问题也好开口。不像我们在别人的馆子里干活，就算发现有不妥的地方，说出去，掌柜子也不一定采纳，反而有时候还会得罪其他厨子，里外不讨好。”
梁老头摸摸胡子对未来开自家的店，信心十足，也十分期待。
商量完未来要经营的菜品，赵灵芝又问：“昨天我跟刘中人询问铺子的事情，他给我介绍，在乌衣巷街头出来不远处，有个已经关闭的铺子，原来那边也是做餐馆的，但倒闭了。
按照刘中人说的情况，是老板抠门，对厨子苛刻，而且用不好的食材，被厨子联合告发了，干不下去，在当地做不好下生意，要搬走。
那个铺子我去看了，上下两层，一楼可以堂食，摆上摆上张桌子，楼上有六个包间。铺子大小适中，适合咱们新开铺子的人。只是不知道刘中人说的是否属实？”