巨大的葛根摆在食堂的货架上，项天叫着杨伟帮忙把它扛了下来。
好家伙，这一节葛根足足有五六十斤重。
想要弄出正宗的葛根粉，要经过几道繁琐的步骤。
出生在农村的项天自然是知道怎么制作，
首先先找来一个大水盆，把长度约一米多的大葛根切成三十公分左右的小块开始清洗。
项天叫来罗尘帮忙，一行三人开始拿着刷子清洗葛根。
老尹今天也是闲来无事，看见项天几人在外头忙活，忍不住叫了几个厨房帮厨的阿姨，抬出了一台厨房里用的破壁机。
“项天啊，用这个破壁机打一下，估计快很多吧！”老尹不愧是妇女之友，动员起妇女来真是一把好手。
项天之前还想着用纯手工制作，看见老尹他们抬出来的破壁机器，不由得眼前一亮。
“这可是好东西，那咱们做葛根粉就快多了。”
清洗好后的葛根，直接塞进破壁机里，开始打碎，打碎以后倒进盆里。
连着打了十几次，才把所有的葛根全部打完。
“主播，这一道工序是有什么用？”
“白色的水，就是葛根粉了？”
“这里头不会有很多渣渣吗？”
直播间里的弹幕好奇道。
“嗯，这破壁机把葛根打碎以后，我们就把打碎的葛根放进了盆子里，倒上干净的清水，慢慢冲洗。”
“这样葛根中的淀粉就会沉淀在盆地，到时候我们用纱布过滤几遍就可以了。”
项天看着直播间解释道。
安然按照项天所说的步骤，几个大妈拿来了干净的纱布，换了一个干净的水桶，开始过滤葛根的杂质。
大约半小时后，项天众人才算算忙完。
“我知道了，这就和红薯粉一样！”
“等一个晚上，这水中的淀粉沉淀以后，盆底下就会形成葛根粉了。”
“卧槽，原来是这样！”
“下次我也去山里挖些葛根来做葛根粉试试。”
“听说葛根粉泡水能丰胸！！”
“我要去泡水喝点试试！！”
“胡说，不是能增强男人的持久力吗？”
“好了，制作葛根粉的几个步骤，就已经做完了，之后这个白色浑浊的水让它沉淀一晚上以后，就会慢慢变得清澈，然后我们倒掉上头的水，底下就会露出白色的葛根粉了，到时候放在太阳下
…。。