》除了对电影大唱赞歌外，对演员们的表现给予了充分肯定：“《煎饼侠》的几位主演在电影中的表演特别出色、特别自然。最让人意外的是柳亦菲，她是这部电影的一大惊喜。最开始听到柳亦菲扮演的是卖煎饼的女群众演员，我是怀疑的。柳亦菲长得太仙，长得太大家闺秀，根本不像卖煎饼的女孩。等到看完电影，我被她的表演说服了，她突破以往神仙姐姐形象，素颜出镜塑造了一位坚毅顽强、勇敢善良的女群众演员，将杜潇潇那种外表柔弱，骨子里却带着坚韧的情感演绎得淋漓尽致。”
《华西都市报》另辟蹊径，主要评论这部电影的亲情：“电影是造梦的艺术，电影往往是导演内心幻想与渴望的投影。父母离婚给了斯皮尔伯格很大的打击，让他觉得自己被父亲抛弃了。在斯皮尔伯格的电影中，父亲往往是缺位的，不过在他的电影中，对于父爱的渴望同样有很多表现，比如在《ET》中小艾略特偷偷闻父亲留下来的衣服。《煎饼侠》表面上看是一个关于梦想的故事，实际上是关于内心渴望和投影的故事。大鹏父母是卖煎饼的，平常没少收欺负。年幼的大鹏都看在眼里，他幻想着自己能成为煎饼侠，保护父亲母亲。在长大后，大鹏将这份渴望拍了出来，拍成了《煎饼侠》。在电影最后，当大鹏告诉母亲，这部电影是献给父亲母亲的。在看到这一幕的时候，即使是铁石心肠的人，也不禁潸然泪下。”
当然也不是所有人都只是夸电影，也有媒体点出了电影的不足，《南方都市报》就表示：“《煎饼侠》非常优秀，是今年难得的国产好电影，唯一问题是结局有点画蛇添足。电影最后大鹏跟妈妈一起看《煎饼侠》的时候，他说他知道电影拍得不好。看到这一幕，我想起了《子弹飞过百老汇》里的那个叫戴维的编剧，他和大鹏一样在故事的结尾说道：“有两件事我可以确定，第一，我爱你，第二，我不是一个艺术家，天哪，我说出来了，好轻松。”《子弹飞过百老汇》在这里结束，假如《煎饼侠》在这句话这里结束，让镜头渐渐拉远，给一个大全景，把他父亲的遗像露出来，那这部电影可以打90分。可惜最后导演给了大鹏一个光明的结局，那一段很好笑，但对整部电影来说有点多余。”
也就在这一天，《煎饼侠》终于在全国正式上映。
这天是星期二，是半价日，在五个工作日中仅次于周五。由于是工作日，学生要上课，上班族要上班，上午和下午相对比较冷清，进电影院的观众并不是太多。
不过到了晚上情况大为改观，全国各地的电影院都变得热闹
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