古青锋一怔，琢磨出点儿味来了，挑眉道：“所以小如你的意思是，要将炸酱面店开遍京城？”
乔小如笑道：“我倒是想呢，只是一时半会儿未必开的了多少家。不过我想，至少也得开个二三十家那才成规模吧。少不了又要辛苦义姐了。”
别看小小一碗炸酱面，越是普通的东西，说明大众越是离不开。加上是老字号，只要开起来，根本不愁没有生意。积少成多，二三十家店，一年赚取的利润绝对不低。
立足京城之后，再往外扩张，这些生意，走的是暗线，表面上看起来，与乔小如、卢湛绝对没有一丝一毫的关系。
古青锋点点头，略算一算，便笑道：“若真开起来，的确是个来钱的路子。辛苦谈不上，我手里还有不少银子，回头算一算，开二三十家应该不成问题。只是，人家老字号祖传的手艺，恐怕未必肯那么轻易将方子拿出来。”
毕竟，那是人家子子孙孙吃饭的本钱，如果配方一旦公开，他们也就没什么优势了。